白茶的冲泡方法白茶的冲泡方法

白茶的泡法 2023年05月05日 10:49 327 白茶

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茶友们一起来答复一位来自四川省甘孜藏族自治州网友疑虑
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白茶的冲泡方法白茶的冲泡方法白茶的冲泡方法白茶的冲泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，使茶芽自然缓慢地变化，形成白茶的独特品质风格。2014年，福鼎市生产白茶的企业有几百家，使白茶产量逐年增长。福鼎市的白茶产量1.04万吨，同比14年增长33%，涉茶总产值29亿元。白茶的产量一直受气侯和场地的制约，年生产量不上千吨。“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。总之，要想喝到上好的白茶，花时间学习白茶的冲泡方法白茶的冲泡方法与保存方法是很有必要的。

白茶冲泡有哪些学问

按照这么多年的经验来看，品质正常的白茶，用110毫升的标准盖碗冲泡放5克干茶足矣。投茶量不多不少，便有助于泡出浓淡适宜的茶汤。随手抓一把，盛满整个盖碗，必然是超过了5克的标准。一杯清甜鲜爽的白茶汤，必然需要刚刚好的茶水比例。容易把白茶泡浓泡苦的茶客，往往有闷泡的习惯。茶氨酸的存在感，远远掩盖不过浓烈的苦味和涩味。我们所定义的快出水，指的是从注水到出尽大部分茶汤，用时7-8秒左右。冲泡里面的学问，有很多。
白茶冲泡有哪些学问

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白茶冲泡的四个技巧，你知道吗？

第三个器皿就是我们的银壶，当然铁壶也是可以的，银壶来冲泡白茶可以更好的软化水质，让水质变得更暖更薄。去异味因为银有洁净无味，它可以热化这个我们的化学物质可以让它变得更加稳定，同时这个银可以有很好的杀菌的效果了。经常我们会对比发现，其实同样的水，同样的茶同一个人泡，但是用银壶泡出来的茶汤，滋味感呢会更加的温润甘甜，对茶香茶味也会表现得更好一些。第四点就是紫砂壶了，紫砂壶更为适合冲泡老白茶，在选择紫砂壶冲泡的时候，我们尽量选择壶口宽一些，壶身大一些，有利于白茶的茶形的舒展。因为白茶外形都会相对来说会比较蓬松粗大一些。认识完白茶的冲泡，我们也能够感知得到白茶它是一款与世无争又是一款清新脱俗的茶。今天跟大家分享的白茶冲泡技巧就到此告一段落了。
白茶冲泡的四个技巧你知道吗

福鼎白茶的冲泡技巧

泡法：用3g左右的白茶，把它放在一个玻璃杯或真空杯中，然后把90℃的水直接倒进容器。白茶盖碗泡法适用范围：新白茶、银针、白牡丹茶。泡法：用5g白茶，在85℃的水温下慢慢冲泡，并与茶壶共饮。白茶紫砂茶壶泡法适合：白茶饼，老年白茶泡法：选最喜欢的紫砂茶壶，取7克茶叶，用沸水冲泡。白茶煮沸法适合：老白茶泡法：取约8g或10g的陈年白茶，放入锅内，加水煮开。福鼎白茶的冲泡技巧量控，白茶淡而好饮，一般150毫升水加3至5克茶。通常一泡白茶可以泡上四到五次。

白茶怎么泡才好喝？

如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果更好。饮用白茶，一般150亳升的水用3至5克的茶叶，就够了。水温要求在90℃-100℃，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。三看形态，散茶还是饼茶？新茶芽茶等散茶，起泡温度90度，冲泡时，水柱沿杯壁冲下，避免直接冲击叶片，年份茶，像三年茶，直接用沸水冲泡，老茶直接煮泡也可。白茶宜常饮，不宜间断。饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白茶怎么泡才好喝