白茶银针泡茶

白茶的泡法 2023年05月06日 19:03 312 白茶

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现在来解答一位来自陕西省西安市网友疑惑

这个网友他想明白，白茶银针泡茶？大家一起来分析

白茶银针泡茶

不管散茶还是饼茶，都有值得欣赏的地方，关键看你如何选择。饼茶的体积，明显比散茶更小，同时不占地方。一箱饼茶和一箱散茶，虽然外观大小相同，重量却大相径庭。散茶，是白茶最原生态的模样。饼茶的制作，是在散茶的基础上进行的。且根据行情来看，在品质相当的前提下，散茶的价值比饼茶更高。白茶银针泡茶，完全取决于购买者的个人意愿。散茶和饼茶之间，未必要分个高下。从不同的角度分析，散茶、饼茶皆有可取之处。

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白毫银针的功效及冲泡方法

白毫银针属于中国六大茶类中的白茶，由于其全为芽头，满披白毫，挺直如针，色白似银，因此得名“白毫银针”。作为白茶等级中最高一级的茶品，白毫银针的功效如何？白毫银针具有消炎解毒之功效，冲泡方法重点在于水温控制。这样才能把白毫银针的淡雅而悠长的清香、毫香完美表现出来。下面，我们将从功效、冲泡，及滋味口感三个方面，带你了解白毫银针的基础知识。白毫银针正常情况下要用几度的水温冲泡呢？用这种注水方式冲泡白毫银针，能够最大程度上保留银针的香气，不会破坏银针的营养和口感。
白毫银针的功效及冲泡方法

白毫银针冲泡的标准版

白毫银针当然是极容易冲泡的，但对于不熟悉白毫银针的茶友而言，就比较难。那么，我们就来细细介绍一下，关于白茶当中的顶级产品，白毫银针，它的冲泡方式吧。白毫银针冲泡的素简版：玻璃杯大多数时候，茶友们是自己一个人在独享白毫银针的。这便是大多数独自喝白毫银针的茶友，选择用玻璃杯泡它的主要考量因素。白毫银针冲泡的标准版：盖碗白瓷盖碗冲泡白毫银针，是最标准的冲泡方式。如此这般地冲泡着，正常的高山白毫银针，能泡15泡左右。而飘逸杯，出水速度明显慢，也不利于白毫银针闻香与养分释放。

白毫银针环绕法的作用

环绕法指的是在盖碗的边缘绕着注水，这样可以确使白毫银针充分湿润，滋味尽显。白毫银针的汤色呈浅黄绿色，茶树品种不同颜色可能会有些偏差，主要看汤色是否明亮。180/200g还是特级白毫银针的配置，妥妥的口粮茶安排了。鲜茶来自政和白茶，属于南路银针。这款是2021款的老白茶，我之前入他家推荐的是50g的品鉴款，想尝尝味道，同款也有大分量适合送礼，但最近50g的下架了比较可惜，喜欢白毫银针的口感完全可以入。由非遗传承人亲自监制，把控制作工艺，确保保留白毫银针醇正的风味。
白毫银针环绕法的作用

茶叶冲泡方法有哪些？

这种冲泡方法，不足是香虽高，韵不足。青瓷盖碗和白瓷盖碗的冲泡方法，要求入水时力度要柔，轻轻浸湿茶，温润泡后，再入水，无需静置，就可以出汤，优点是滋味足，香高，但汤韵不好。紫砂壶冲泡银针，要求紫砂壶口要大些，类似仿古之类的器型比较合适，泥料最好是朱泥，冲泡过程中壶盖记得要斜支在口上，留一条缝，不让茶受闷。这样的冲泡方法，汤韵比较好，茶汤比较醇厚，但是茶香会不足。一般而言，白毫银针的冲泡方法和绿茶基本相同，但由于银针制作不做揉捻，故冲泡时茶汁不易浸出，一般5克银针冲入200毫升的90℃左右的水，开始茶芽浮在水面，静置5分钟后，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，茶里世界，茶里江山，蔚为奇观，约10分钟后，茶汤泛黄即可品饮，尘俗尽去，茶意悠然。
茶叶冲泡方法有哪些