首页 白茶知识文章正文

白茶与白毫银针

白茶知识 2023年05月08日 09:43 258 白茶
白茶网提醒:加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书,免费试喝!每位茶友限领1份。

朋友们一起来答覆一个来自安徽省相山区兄弟疑惑
这位茶客她想弄懂,白茶与白毫银针?茶友们的解答

白茶与白毫银针


它的分类相对比较简单,白茶基本就是寿眉、白牡丹、白毫银针这三种。寿眉寿眉作为白茶中的入门款,一般是以茶饼的形态存在。白毫银针白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽,其干茶白毫覆被,银装素裹,在茶杯中冲泡时,芽芽挺立,蔚为壮观;冲泡后香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽。白毫银针茶汤内的氨基酸物质充足,饮之,茶汤鲜爽清甜,汤水柔和,有回甘。胶质丰厚的茶汤润滑的效果显著,可以轻易感受到吞咽容易。饮茶后吞咽口水,是进一步确认茶汤的顺滑度,与顺滑的持久度。
白茶与白毫银针

新茶时期的白毫银针


新茶时期的白毫银针,流淌过岁月的长河后,可以存成老白茶。白毫银针和老白茶之间,有并列,也有交叉。新茶时期的白毫银针从古书里,就有“绿雪芽”美称的白毫银针,自然对广大茶友而言,存在着莫大的吸引力。其次,从养分价值看,白毫银针属于白茶的养分明显。白毫密披的银针,茶氨酸含量极其丰富。拥有白茶之王美誉的白毫银针,备受推崇,自然就不足为奇了。这其中,能够被妥当珍藏,顺利存成老白茶的老银针,更是珍稀。当前的市场里,老白茶多以寿眉的形象展现。
新茶时期的白毫银针

本文内容来自网友推荐的精品文章,我们会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下本站,下一期重点为大家推荐的重点话题是:白毫银针需要多少度的水冲泡?白毫银针茶价格?懂茶的人一般喝什么茶?白茶发霉图?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

白毫银针是什么茶?


它的分类相对比较简单,白茶基本就是寿眉、白牡丹、白毫银针这三种,寿眉、白牡丹属于白叶茶,白毫银针属于白芽茶。白毫银针白毫银针因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名,有“茶中美女”之美称。白毫银针茶汤内的氨基酸物质充足,饮之,茶汤鲜爽清甜,汤水柔和,有回甘。白毫银针可以冠为“茶王”,肯定不是白水,它表面柔和,内里却暗含韵味,需要入口后,细细的感受才能得到。胶质丰厚的茶汤润滑的效果显著,可以轻易感受到吞咽容易。饮茶后吞咽口水,是进一步确认茶汤的顺滑度,与顺滑的持久度。
白毫银针是什么茶

白毫银针,诚实而细腻无上尊贵


白毫银针在白茶的历史上一直都有声响,在早前,白毫银针是作为进贡与出口的白茶,身份尊贵。在如今,白茶兴起,白毫银针也是冲在前排,名声在白茶中最为响亮,被茶客追捧,出现在在大江南北茶客的茶桌上,绽放着属于自己的光芒。有茶友说,白毫银针的味道太淡,喝起来没有感觉。不过在我看来,白毫银针并不是味淡,而是呈苦涩味的物质少,呈鲜爽味,呈鲜甜味的物质多,它的风味是柔和甜美,清爽鲜润。白毫银针就是如此有灵魂的茶,诚实而细腻,无上尊贵。
白毫银针诚实而细腻无上尊贵

银针白毫不适合久存!


存老之后,银针白毫的香型体验,变得更为甘和沉郁,岁月的加持下,药香、陈香、稻谷香都围拢在了老银针上。但没有烘干的银针白毫,含水量却高达12%-15%,多了将近一倍。含水量超标的银针白毫,是不具有长期收藏价值的。所以,为了不让自己的劣质银针白毫露馅,只能编造出“银针白毫不适合久存!”的谎言。实际上,并不是所有的银针白毫都不适合久存。银针白毫是白茶之典范,色白如银,挺直如针,柔嫩如雀舌,品质高贵,银针飘香时千金不换。银针白毫又是一款不熟悉白茶的人喝起来“口感极淡”的茶,在挑选的时候,更加考验功力。银针白毫和白牡丹、春寿眉相比,在现阶段喝它,可能不是最香的茶。一款银针白毫,但凡号称“太姥山”所出,但凡号称“高山茶”,必定是身上白毫满披,绒绒一片;汤里白毫密集,透光看去,白毫似小精灵,晶亮璀璨的。
银针白毫不适合久存

茶友们要是对白茶与白毫银针有自己的看法,可以在下面评论区里发布,茶友们一同探讨。
原创不易,如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我,点赞和转发给朋友

标签: 白茶与白毫银针 新茶时期的白毫银针 白毫银针是什么茶 白毫银针诚实而细腻无上尊贵 银针白毫不适合久存

白茶网提醒:加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书,免费试喝!每位茶友限领1份。

发表评论

白茶网网站地图闽ICP备2022015047号-1联系作者QQ:810607201
免责声明:出于传递更多信息目的,意在为公众提供免费服务,本站部分内容和图片来源于网络转载,其版权归原作者所有,但由于诸多原因,导致无法确定其真实来源,如有侵权你的权利,请与我们联系,我们会立即删除。