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茶饮料市场发展趋势

白茶知识 2023年05月13日 17:51 189 白茶
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网友们一起来解答一位来自重庆丰都县茶友问题
这个茶友她想弄明白,茶饮料市场发展趋势?这个是其他网友的回答

茶饮料市场发展趋势


茶饮料市场发展趋势Euromonitor数据显示,2010-2020年中国茶饮料市场交易量呈波动变化趋势。2020年中国茶饮料的市场交易量为122.48亿升,较2019年下降5.89%。据了解,截至2020年,康师傅茶饮料全年销售158.11亿元人民币,销售额超100亿元人民币,销量市占43.6%,继续稳居市场首位。统一是中国第二大茶饮料生产商。总体来看,内销市场依然是拉动中国茶业经济增长的主要动力来源;从茶饮料行业角度来看,行业上游市场供给较为充足,利于茶饮料行业稳定运行。中国茶饮料的发展时间虽然较短,市场开发集中在大中城市,但小城市和农村市场的开发尚处于起步阶段,未来发展前景广阔。
茶饮料市场发展趋势

新式茶饮热饮销量回暖


目前处于试销阶段,未全面进行铺市。而在现制茶饮赛道,喜茶、奈雪的茶、瑞幸等新式茶饮暖饮销量逐渐回暖。以奈雪的茶为例,从10月3日开始,奈雪的茶热饮销量明显提升,许多城市奈雪门店热饮销量平均增幅达到五成左右。其中华北和西南的涨幅都超过34%,长春、沈阳等城市的热饮销量涨幅近120%。在竞争激烈的饮料行业中,秋冬热饮上新往往是一个关键的竞争点。暖饮市场面临的挑战在暖饮市场升温的同时,其面临的挑战也不少。相较于普通饮料,暖饮面临保质期缩短、包装受热性、温度控制及终端布局等挑战,如何保证暖饮终端销售的食品安全且品质不受影响,成为各大饮品企业的新考题。不仅如此,部分加热饮品在加工后口感遭到破坏,这显然会影响消费者今后的二次消费行为。
新式茶饮热饮销量回暖

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无糖茶市场前景如何


但含糖茶饮料增速低于5%,而无糖纯茶的增速却在50%,因此无糖茶市场远未饱和。但反观整个无糖茶市场,如此“破圈”的营销事件实属个例,具有偶然性跟不可复制性。其次,目前无糖气泡水的渗透率要明显高于无糖茶,这也使得无糖气泡水的消费教育要比无糖茶更为成熟。而通过国内无糖茶的市场表现来看,更像是一宗“以时间换空间”的慢生意。目前市场主流的无糖茶产品品类相对来说还是比较传统的,都是依托传统中国茶叶品类而衍生出的相应产品,整个品类还有很大的拓展空间。而随着品类的增加,也将进一步强化无糖茶的市场渗透和消费教育。
无糖茶市场前景如何

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