茶叶发麻是什么原因

白茶知识 2023年05月13日 18:01 640 白茶

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现在来解答一位来自湖北省铁山区朋友疑问

这位茶客她不明白，茶叶发麻是什么原因？这个是网上找的答案

茶叶发麻是什么原因？

在这种情况下，发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感，不会有不良影响。较严重的是人为造假老茶，做手脚的时候在新茶上老白茶，采取高温高湿加速新茶的陈化，成为一饼有“历史”的“老茶”，茶友喝起来就会感觉舌头发麻，同时有喉咙的不舒服感觉。茶友一定要小心。如果酸的感觉伴随著其他不良感受，诸如霉味、锁喉等等，这样的茶就要小心；若在品老茶的时候，如果有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。但是这样发霉变质的茶品经过精心的通风晾晒和整理外形，仍旧可以混入市场蒙骗消费者。茶友要注意的是，一旦茶汤中混杂有怪味道，诸如霉味、烂木头味、麻袋味、石灰味、土腥味、馊味等等，一定要小心。
茶叶发麻是什么原因

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白茶有酸味是生津感吗？

白茶是轻发酵茶，其制作工艺最大的要求，就是干燥。但如果在加工过程中，白茶处于潮湿闷热的环境中，发酵过度，酸味可能就会因此产生。又或是因为操作不当，茶叶含水量超标，为以后茶叶发酸变味，埋下隐患，二是储存不当，也会导致白茶出现酸味。如果他实话实说，这是变质白茶，已经有酸味了，不能喝了，那这批茶叶岂不是亏损在手里了。于是白茶有酸味会带来生津，这个说法诞生了。酸味绝不是生津感，酸就是酸，是白茶变质的征兆。
白茶有酸味是生津感吗

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私心想把这款白茶推荐给各位，各位对白茶感兴趣的朋友可以点击下方卡片，购买品尝这款白牡丹是他家白茶里，我比较喜欢的一款值得注意的是，白牡丹牡丹不是花茶是白茶因绿叶中夹银色白毫芽，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，犹如蓓蕾初放而得名，也因其独特品质和清热润肺的功效，白牡丹又常常被赞为“白茶之王”白牡丹的采摘比白毫银针稍晚，又比寿眉稍早，兼具了白毫银针的清新毫香和寿眉的甘甜醇香，却又呈现出花香、果香等清爽独特的香气这香气恰到好处，却又直抵人心说回白茶，白茶的每一道工序都需要时间上的完美配合萎凋或快或慢，干燥或静或动充满时间的韵律与节奏耐得及时光的雕刻、打磨所以白茶也是承载岁月沧桑与浑厚的一款茶按我老师的话讲“白茶，不求浓烈，但求隽永”我也正是在国之白茶的回味里，体会到了白茶的这种隽永送礼都求一个好寓意，白茶的隽永对于爱茶人士而言，无疑会成为一种别样的象征，所以用来送礼，也是极好的。
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如何选择白茶，你有什么建议？

就存藏白茶方面而言，尽量选择其生长在生态好、物种丰富环境的白茶。因此，存藏当选择春季产的白茶。萎凋过程细胞活力逐渐下降，氧化酶逐渐活跃，导致黄酮类化合物轻度延缓的自然氧化，整个过程既不破坏酶促作用，制止氧化，也不促进氧化，生化变化活跃，逐渐形成白茶特有的品质。茶友在选茶过程中，稍微用手小折一下茶叶，如果茶叶很脆，很容易就被折断，那么白茶的含水量是合格的，这样的白茶才考虑收藏。老白茶会有一股浓浓的药香，闻之沁人心脾，随着年份的增加这股香味会逐渐加强。茶汤入口甘甜生津，药香融入柔滑、黏稠的汤液中，经由喉咙直击心窝，回味无穷。一款值得保存的白茶，滋味是丰富的，入口茶汤是稠滑、厚实、柔和、饱满的。如果茶友在购买白茶的时候，不管是新白茶还是老白茶，只要味道单一、淡薄，有异味的情况下，这样的白茶直接放弃，也不值得长期保存。?
都说福鼎白茶好透过数据看品质