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白茶福建政和白茶母樹茶湯

白茶知识 2023年05月19日 14:39 274 白茶
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现在来解答一个来自江西省萍乡市朋友疑问


这个茶友他不懂,白茶福建政和白茶母樹茶湯?茶友们的解答

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白茶屬於六大茶類之一,福建的政和白茶只是白茶類中的一個品種而已,白茶在六大茶類中猶如舞中芭蕾,高雅而脫俗,原味中蘊含着自然的意境。政和白茶指的是產於福建政和的白茶。白茶福建政和白茶母樹政和白茶歷史悠久,宋朝皇帝宋徽宗因喝了政和白茶龍顏大悅,把年號「政和」賜給了政和作縣名。白茶福建政和白茶母樹據說政和白茶母樹從水仙品種培育出來的,灌木茶特殊十分明顯,生命力強盛。白茶福建政和白茶母樹的湯體非常清澈見底,感覺非常乾淨。白茶福建政和白茶母樹茶湯,是第幾泡,已經記不得了。
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福建特产白茶,你知道多少?


说到福建的特产白茶,很多人都只知道“福鼎白茶”,实际上福建的白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针,主要分为特级和一级。这四种白茶都适合用盖碗冲泡,由于嫩度的不同,白毫银针也适合做冷泡茶,毫香清爽。白茶与普洱茶一样,都适合长期储存,且越陈越香,因此白茶也常被做成茶饼,但是通常贡眉和寿眉更为普遍。小喜年甄选系列2015年紧压福鼎寿眉饼这一次将四种白茶放在一起讲,是想做一个基础知识点的汇总,让大家对它们有一个比较清晰的对比和判断,不知道以上的知识点对大家是否有用呢?
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福鼎白茶,喝过的人都说好


说起白茶,有句话这么说“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。福建是白茶的主产区,世界白茶96%产自福建,而福建80%白茶产自福鼎。福鼎白茶,2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为中国国家地理标志产品。福鼎白茶的原料来自太姥山脉,高山上云遮雾锁,空气质量达到一级标准,尽管绚丽多彩,植被郁郁葱葱,茶树常种于崖林之间,根深叶茂。白茶的采摘是清明前后,按照所有产品的品质要求,制作贡眉的鲜叶,每斤茶需要经过人工上万次的采摘,才能完成。日晒萎凋,只为片片茶叶入口茶香萎凋是白茶加工的“灵魂”,萎凋好坏决定白茶的品质。茶中珍宝,好茶胜似药白茶的自由基含量最低,黄铜含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。福鼎白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。茶叶的质量也是经过严格检测,大厂出品,安全有保障,可以放心饮用。喝过这款茶的人的都说好。
福鼎白茶喝过的人都说好

怡臻原研学栏目:茶区研学


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云南白茶、福建白茶汤色对比


从干茶看来,云南白茶多外形粗犷、毫多,色泽黑白相间;而福建白茶相对来讲芽叶相对较小,色泽银白灰绿。云南白茶、福建白茶汤色对比3.叶底对比云南白茶叶底红褐软嫩,条索肥厚;而福建白茶色泽黄绿明亮,芽叶完整。对比云南白茶、福建白茶这两个样品后发现,两款茶不仅从干茶外形上有很大的区别,汤色、香气、滋味等也有很大的不同,云南白茶与福建白茶各有特点,独具魅力。云南白茶福建白茶外形外形粗犷、毫多,色泽黑白相间芽叶相对较小,色泽银白灰绿香气香气浓郁,毫香、蜜香明显清香、毫香,二泡后花香明显汤色新茶汤色黄亮偏红新茶汤色淡黄明亮滋味醇厚、清甜、回甘好清甜、鲜爽、顺滑叶底红褐软嫩,条索肥厚色泽黄绿明亮,芽叶完整而这两款茶各自所呈现出的独特魅力,也主要源自云南与福建两地的气候环境及茶树品种不同。
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