半天妖茶如其名的妖美
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2023年05月31日 12:52 297
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这个茶客她想弄明白,半天妖茶如其名的妖美?茶友们的解答
半天妖,茶如其名的“妖”美
半天妖曾被诗人李白赞以“幽兰相远风,蕙草流芳根”的美誉。半天腰似乎就是茶界的兰花,幽谷藏“腰”,长于半山之间,清香的茶汤犹如幻化的美女,吸引着你去一探究竟。半天妖为武夷五大名枞之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰,原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。半天妖的传说与名字由来据说天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦见一只洁白的鹞,嘴里含着一颗闪光的种子被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上。为了证实梦的灵验,方丈派了一位小和尚登峰寻找。在众多岩茶名丛里,这茶特别多名,叫法一样,写法有别,有半天妖、半天夭、半天腰、半天鹞,音同字不同,皆是音之误。据罗盛财编著《武夷岩茶名丛录》记载:半天妖,原名半天鹞,又名半天夭、半天腰。半天妖喝来有一种武夷原生奇种的独特气息,而她的香也确实让人捉摸不定,草香、花香、蜜香交融,略带冷意,飘忽中有几分妖娆气质,半天妖,茶如其名的“妖”美。
武夷岩茶有什么特点?
岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。岩茶以岩骨花香的独特岩韵著称,口感非常的好,但是想要泡好武夷岩茶还是要花费很大功夫的!茶叶用量在8克左右。为了让尘封的岩茶通过与空气和水份的接触苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,在品饮前快速提升岩茶的口感。大红袍,本身是武夷五大名丛系列中的一种,但由于其知名度最高,因而单独将其列出一个类别。高枞水仙:武夷水仙茶树,树龄达到30年的,一般称为高枞水仙。武夷岩茶的历史也是相当的悠久,武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。综上所得,武夷岩茶用独特的传统加工工艺制作而成条索状。
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