福鼎白茶的起源，来学习下吧！

白茶知识 2021年09月27日 11:47 341 白茶

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福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。这是一种高品质的茶。它含有许多有益的成分，有许多作用。对于喜欢喝福鼎白茶的人来说，赶上新茶上市的时候，买最新的茶，是一件非常开心的事情。福鼎白茶会在2019年上市吗？详情如下！

福鼎白茶上市时间

1.春分

春分是银针开始抽动的时候。随着气温的升高，白茶树上的茶芽开始发芽。此时，正是采摘白毫银针的最佳时机。这时，白毫银针被称为头彩银针，它富含整个冬天的能量和营养。它有最高的营养价值和丰富的茶氨酸酸酸，这是非常宝贵的！

白毫银针采摘周期最短，约10天。此外，白毫银针具有最高的营养价值和独特的浓香。因此，白毫银针也是最贵的一种新白茶。因为白茶在生产过程中会出现干枯现象。白毫银针的工艺要求是白茶中最高的。

2.清明

清明节，随着气温的升高，白茶树芽头叶片开始剥落并逐渐生长，春季白茶采摘进入第二阶段。

白茶逐渐出现一芽、一叶、两叶的外观特征。此时，正是采摘白牡丹的时候。与白毫银针相比，白牡丹采摘周期较长，约15天。

采摘期越长，产量越高。与珍贵的白毫银针相比，白牡丹价格略低。而随着白茶叶的生长，一些芳香化合物的积累更加丰富。白牡丹的香味不仅有白毫和银针的香味，还有一些花香。香味层次较多，有桂花、兰花、竹叶等。

3.顾宇

古玉前后，是挑选春贡眉和春寿眉的最佳时机。常见的春寿眉是一个有三四片叶子的茶芽，茶芽和叶子用树枝相连，茶茎粗。顶春寿眉又名春贡眉。与寿眉相比，贡眉的芽头更明显。低级贡眉没有芽头。

寿眉浓密的枝干和大茎中含有丰富的多酚和芳香物质，使茶的口感更加纯正顺滑。除了多层次的花香，寿眉还有宗叶和中草药的香味。

白茶上市时间

福鼎白茶的起源

1.白林镇

新中国成立后，福鼎国有茶厂白林分厂成为中国著名的白茶产地。1968年，白林分公司的王义森先生发明了白茶新技术，白茶出口的全部任务都由该厂承担。同时，这里也是白林功夫红茶的发源地。

白林的土壤非常特殊，尤其是镇下的翠角、汤原、岭头坪、牛城峡、车阳等自然村。土壤特别适合茶叶的生长。加工过的茶叶质量很好。

2.涧西镇

福鼎是中国最大的城镇，森林覆盖率达95%，平均海拔500-800米。温度是2-4度℃ 低于低海拔地区。东部的太姥山和南部的白林镇是典型的生态城镇。

3.点头

点头镇是福鼎白茶贸易的集散地，许多重点茶叶企业都位于该镇。国家级非物质文化遗产福鼎白茶的传承人梅香晶在波流村。

4.太牢山镇

白茶产地

5.管阳镇

管阳镇毗邻点头镇，最高海拔1113.6米。大部分行政村海拔600米以上。气候与低海拔地区大不相同。茶叶虽然生长速度慢，发芽晚，但品质好。

管阳，作为福鼎唯一的高山白茶之乡，海拔高，雨量充沛，常年云雾缭绕。这种气候使当地的茶叶具有先天的优势。

一般来说，福鼎白茶新茶已经在2019年上市了，所以你可以随时准备购买新茶，而福鼎白茶新茶2019年的产量相对较小，所以你要密切关注！