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福鼎白茶详细介绍福鼎白茶品鉴

白茶知识 2023年06月26日 19:29 443 白茶
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两岸白毫说福鼎——《将进酒》


《将进酒》原为汉乐府短箫铙歌古题古调,因李白一首《将进酒·君不见》名噪天下。今仿古体,为第十一届福鼎白茶开茶节而作。陆羽遥指三百里,长亭短亭畲家情。漂洋南岛五千载,两岸白毫说福鼎——《将进酒》。此茶被当作天然“奇古枝”,制“醉鸿雪”茶汤回馈今世。撰《茶经》三卷,中有“永嘉县东三百里有白茶山”记载。后经考证,“东”应为“南”,因向东三百里为大海,向南恰是太姥山。现代考古发现,从太平洋到印度洋数万岛屿上,人们所用语言根系台湾,被称“南岛语族”。进一步研究发现,台湾文化始自闽越文化东进。此为“两岸一家”文化历史成因。李德裕《故人寄茶》:“碧流霞脚碎,香泛乳花轻。”苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。”屠隆《昙花记·上游天界》:“须知上帝高居,不比人王宫殿,玉阶金埒。”
福鼎白茶详细介绍福鼎白茶品鉴

中国名茶品鉴——走读福鼎白茶


一期一会,茗闻天下。为传播海派茶文化,由上海黄浦区茶文化协会承办的“荐茗榜中国名茶品鉴——走读福鼎白茶”在上海市民终身学习海派文化体验基地黄浦区茶文化协会体验点举行。由于新冠疫情影响,本期活动线上、线下同时进行。本期《中国名茶品鉴》活动,我们走读福鼎六天,得到了福鼎政府的大力支持,采访了二十余位大师、专家、学者,从政府、茶企、宗教、民俗、宴食、教育等多方面、多角度为大家解读福鼎白茶,从而对福鼎白茶有了全面的了解。
茶乡情思福鼎白茶

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福鼎白茶赋


福鼎白茶赋丨福鼎白茶赋福鼎白茶赋薛宗碧天宝物华,瑞草白茶。世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。夫白茶之滥觞兮,上溯陶唐,史载之肇端兮,《茶经》皇皇。鸿雪灵芽,白茶始祖,仙翁之所赍,圣母之所植。神祗兮精心呵护,鸟兽兮莫敢亵渎。福之邑,宜茶地。太姥授技,白茶繁殖。白茶性寒,储久弥凉,放之三年而成药,藏之七年而成宝。科学试验,实践证明,成份沓沓,功效种种。白茶之饮兮,怡真和静。于是乎白茶声高。赢得金银奖牌百计,拥有名优商标数十。于是乎福鼎誉显。全国重点产茶县,全国良种茶基地,白茶之乡,原产地域,殊荣祁祁兮,言不能极。人文彰兮,白茶香。风靡四海兮,走俏八方。入药北京同仁堂,名茶名店兮名俱扬。申奥第一茶,奥运五环茶,芳透天涯。世博十名茶,世博专用茶,锦添艳花。白茶兴兮,茶人勤,万千大军兮,碌碌营营。白茶之都兮,物阜民富;茶乡之人兮,更展宏图。
两岸白毫说福鼎将进酒

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