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福鼎白茶世家

白茶知识 2023年07月05日 13:21 555 白茶
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茶友们一起来答复一个来自云南省元阳县朋友疑虑
这个茶友他想明白,福鼎白茶世家?下面我来告诉大家

福鼎白茶世家


规模化的粗放生产,“现代白茶”以低成本、低售价、大产量冲击白茶市场,也磨损掉了白茶文化中可贵的匠人气质。东家APP匠人梁世镑,却在工业大环境中逆流而上,望道守艺。梁世镑的人脉与经历大多是以白茶为核心辐散开来,将他的思想和兴趣与生涯串联起来。与其他头衔相比,梁世镑更中意“白茶玩家”。梁世镑一直用一种如茶般清雅超脱的视角审视着世界。作为“白茶玩家”,白茶带给他的更多是趣味,一个生命热情的触点。世人总在欲望的泥淖里挣扎沉浮,梁世镑在物质需求的上游一苇而过,一心一意地追求自己心中的茶道。
福鼎白茶世家

福鼎白茶第三代传人——梅相靖


梅相靖出生在茶业世家,祖居点头柏柳村地处东海之滨,是福鼎大白茶、大毫茶的原产地,号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术,将福鼎白茶推向世界各国,在茶商界有“梅占魁”之尊称。梅相靖为福鼎白茶制作技艺的第三代传人。生产队时期以集体为主,梅相靖在集体时制作白茶达10担以上。梅相靖传承人已有65岁高龄,在柏柳科茶6亩,并培育茶苗、出产茶叶,年手制白茶数担。梅相靖熟练掌握了白茶制作程序和方法,其福鼎白茶栽培技术和制作技艺,一直引领并影响着白茶生产发展。
福鼎白茶第三代传人梅相靖

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五年/八年福鼎老白茶


五年/八年福鼎老白茶的设计灵感来自暮春之初白茶自然生长。三重老白茶严苛标准防护,只为好茶得到应有守护。来自世界白茶之乡福鼎点头镇的五年/八年陈韵我们还邀请了茶叶世家、国家高级评茶师:张忠慧老师,根据原料、工艺、口感、仓储存放情况等因素进行专业品鉴。此次预售的五年及八年福鼎老白茶,经张忠慧老师鉴定:陈化效果皆上佳,既无堆味,也无仓味。▲八年福鼎老白茶,不同冲泡次数的颜色变化爱喝老白茶的茶友,买来自饮,送礼,或收藏升值都非常合适。刚接触老白茶的朋友,也能从这两款茶开始,感受老茶的曼妙滋味。
五年八年福鼎老白茶

古法亲制11年陈福鼎老白茶!


今天,一条生活馆联合百年制茶世家第三代传人吴健,为大家带来其古法亲制的古法亲制11年陈福鼎老白茶!!所谓高山云雾出好茶,本次的品福鼎白茶,其原料来自拥有古茶树群落良种的太姥山脉。2013年,吴家大宅被列为第七批全国重点文物保护单位。百年品牌第三代传人非遗大师亲制《福鼎乡土志地理》曾描述福鼎产茶的胜景,“谷雨一过,人行路中,茗香扑鼻”。2009年,老白茶要达到欧盟出口标准有多不易?欧盟共对茶叶制定农残检测470余项。2013年,老白茶开始备受追捧。茶仓面积有3000平米,存有300余吨福鼎新老白茶,涵盖近20个年份近百种白茶。
古法亲制11年陈福鼎老白茶

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