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福鼎白茶子是什么品种

白茶是什么茶 2023年07月09日 13:24 649 白茶
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大家来探讨一个来自河南省新乡县茶客问题


这位茶友她想知道,福鼎白茶子是什么品种?这个是网上找的答案

福鼎白茶子是什么品种


主要品种为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因其白毫密披,色白如银、外形似针而得名。其采摘期较短,产量极低,是有机白茶中最珍贵的品类。观其毫色银白,嗅之毫香现,品之汤味鲜。人送别称一“茶中美女”白牡丹:是中国福建省历史名茶,白茶中的上乘佳品。传说清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝.庭采购,当地人把朝庭采购的物品称作贡品,因此得“贡眉”之名。但其实根据2017年《白茶》新国标标准规定:“贡眉制作原料必须为菜茶”,为头春第一茬,采摘稍早于寿眉,原料不同,因此与寿眉得以区分。外形如长寿老者眉毛,故得名“寿眉”。采摘于福鼎大白茶和福鼎大毫茶,是有机白茶里最高产的一类,物美价廉,也被称为“口粮茶”。根据其外形,汤色,叶底等分为一级与二级两个等级。
福鼎白茶子是什么品种

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福鼎白茶的四个品种,你知道吗?


白毫银针是福鼎白茶的代表品种,色香味形俱佳。以肥壮单芽制作而成,芽头肥壮,满披白毫。制作一斤的白毫银针大概需要20000个左右的茶芽,且采摘期非常短,就春茶那十余天时间。所以产量有限,极其珍贵,是福鼎白茶中品级最高的品种。是福鼎白茶中仅此于白毫银针的品种。寿眉寿眉选用一芽三四叶为原料制作而成,虽然外观不好看,但因价格低,后期转化空间大,口感丰富,深受茶友们的喜爱,也是福鼎白茶中产量最高的品种。这就是福鼎白茶的四个品种,你知道吗?,希望我的分享对大家有所帮助,之后我也会陆续写更多关于白茶的知识和我对茶叶的一些理解。
福鼎白茶的四个品种你知道吗

白茶有哪些品种?


贡眉贡眉,有时又被称为寿眉是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。新白茶新白茶是福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶按照产地不同分:福鼎白茶、政和白茶、松溪白茶、建阳白茶、安吉白茶等。建阳白茶建阳白茶又称水吉白茶,是福建传统名茶。2012年“建阳白茶”商标经国家工商总局商标认定为地理标志证明商标。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。
白茶有哪些品种

福鼎本地茶树品种


从《中国茶树品种志》上的记载来看,福鼎本地茶树品种主要有福鼎菜茶,福鼎大白,福鼎大毫三种。福鼎菜茶用种子繁殖的茶树群体,未经人工选育,福鼎本地野生茶树群体种。又名白毛茶,简称福大。原先福鼎本地茶农广泛种植福鼎大白茶,后来因为福鼎大毫的环境适应性较强,叶片更大,毫更多,于是在70年代左右福鼎当地茶农挖掉自家茶园里的大白茶,种上大毫茶。菜茶是一只瘦瘦弱弱的小白,福鼎大白是白白胖胖的大白,福鼎大毫是肥得出了褶子的大大白米其林绿雪芽至于福鼎大白茶树的发现,还有一则故事可说。发现福鼎大白茶的主人公出场了。福鼎白茶耳熟能详,主要是由于a)福鼎当地的茶树树种,是一类适宜制作白茶的树种;b)福鼎是最早商业化制作白茶的地区。福鼎当地茶叶采用绿茶加工工艺制作的绿茶,再融合茉莉花制作的茉莉花茶,花香沁人,也深得人心。
福鼎白茶等级划分_白牡丹

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