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壁魁老寿眉白茶

白茶知识 2023年07月25日 10:22 333 白茶
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壁魁老寿眉白茶


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壁魁老寿眉白茶

福鼎白茶老寿眉白茶里的一匹黑马


福鼎白茶老寿眉白茶里的一匹黑马白茶里的一匹黑马:寿眉。白茶中最晚采摘的寿眉,年产量是白茶一年总占比的一半以上。占领市场的老白茶:寿眉福鼎白茶老寿眉白茶里的一匹黑马白茶因为业内一句“一年茶、三年药、七年宝”而备受关注。近年来茶友们纷纷把目光投向了老白茶。因此要说老白茶,那妥妥的是老寿眉胜利了,赢在了数量,赢在了价格。白茶在陈化过程中,老寿眉也是明显的产生变化,外观颜色转变成黑褐色,茶汤颜色变为琥珀色,此时的叶梗则带来了内质更深层次的口感变化。福鼎白茶老寿眉白茶里的一匹黑马有条件自然可以试试高等级的白茶,但是要论口粮茶首选寿眉。
福鼎白茶老寿眉白茶里的一匹黑马

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春茶季——寿眉


故白茶中的寿眉,便常常被认为是低端茶。论产量,远远高于白毫银针和白牡丹,在市面上经常能见到;论价格,是三者间最实惠的,人送外号“亲民冠军”。而白牡丹之后,春茶季的后半段,就轮到春寿眉唱独角戏了。一芽三、四叶的寿眉,身材虽不如白毫银针、白牡丹来得曼妙。春茶季,是福鼎白茶最重要的一个茶季。比起鲜爽清甜的春白茶来说,略显苦涩寡淡的夏茶,不会成为广大茶客的首选。而秋茶季的主力军,仍然是寿眉,我们称其为“秋寿眉”。于他们而言,寿眉是“初恋”般的存在。
3春茶季寿眉

老白茶单指三年以上的老寿眉?


就像今天要讨论的这个话题:老白茶单指三年以上的老寿眉?老白茶这个概念,来自于一条民间的俗语“一年茶,三年药,七年宝”。做旧老白茶,是白茶界的一颗毒瘾,短时间内,由人性的弱点控制,很难清除干净。因为,传播流言者认识的“老白茶”,大多是做旧老白茶、大多是做旧寿眉。而寿眉由于茶青价格低,往往成为做旧老白茶者眼中的香馍馍,被大量收购,大量用于生产制作“做旧老白茶”。做旧老白茶毫无功效与营养可言,囤得越多,砸的可能性越大。
老白茶单指三年以上的老寿眉

寿眉为什么被称为女人茶


寿眉是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上,在福鼎,寿眉本名叫做“粗茶婆”,是实实在在的“口粮茶”。当季的寿眉,价格几十块。寿眉因其多为叶片,所以香气更为厚重。同时随着岁月的增长,寿眉内涵经过沉淀得到升华,身价涨至几百上千,升值空间巨大。所以有很多饮茶爱好者和专业投资人士却对寿眉情有独钟。除了价格的增长,白茶其内含物黄酮含量也在随着陈放时间的不断的增长,而黄酮是一种很强的抗氧剂,可阻止细胞的退化和衰老。这才有了传说中的“白茶,一年茶,三年药,七年宝”。所以白茶还被称为女人茶!会把茶当做口粮的,多是资深的茶友和爱茶之人。
寿眉为什么被称为女人茶

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