关于白牡丹，是白茶中的佳品！

白茶知识 2021年09月27日 15:14 439 白茶

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白牡丹白茶简介

白牡丹是我国六大茶种之一。主要产于福建省南平、松溪、建阳、宁德、福鼎、柘荣等县。是福建省著名的历史名茶。因为它的绿叶带着银白色的心形，形状像花朵，经过冲泡，绿叶抱着芽头，就像当初的茶芽，所以它被命名为白牡丹。

白牡丹白茶简介

1922年前创建于福建省南平市建阳县水集镇（今水集镇）。1922年，松郑县（今政和县、松溪县）也开始生产，并逐渐成为该产品的主产区。目前，生产区分布在南平市松溪县、政和县和建阳市。

其原料来源于政和大白茶、福鼎大白茶、水仙等优良茶品种，选用含苞待放的饱满白皙的春茶加工而成。

白茶的主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉（寿眉）、新工艺白茶。

白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名，看起来像一朵花。酿制后，绿叶上长着嫩芽，就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。用白茶树的肥芽制成的白茶，叫白毫银针。它是最珍贵的白茶品种，因为它像银一样白，看起来像针。其香气清新，汤色淡黄色，味道鲜美，是白茶中的佳品。

以福建茶区常见的灌木茶（又名普通灌木茶）的短芽、大白叶为原料制成的白茶，叫贡眉、寿眉。

白牡丹茶的特点

以福建福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料，采用传统工艺加工而成。其叶嫩而肥，形伸而肥，心肥而壮，色灰绿色，色银白色，香味浓郁，味鲜而纯，味醇而甜，汤色杏黄而清。

白牡丹白茶简介

白牡丹酿制，绿叶衬托出嫩芽，造型优美，宛如牡丹茶芽，十分幽雅。酿制后的绿叶衬着嫩芽，宛如初开的花朵，绚丽多彩；口感醇厚，略带甜味，鲜嫩持久。汤的颜色是杏黄和明亮。叶底柔嫩、均匀、完整，叶脉微红。它散布在绿叶中，素有裹红裹素的美誉。

牡丹的药用价值

常喝白牡丹茶有解热祛热的作用。这是夏天的好饮料。它让人们感到快乐和放松，

而且，茶叶中含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。具有生津止渴、清肝明目、健脑醒脑、镇静降压、防龋解毒利尿、祛腻祛瘀、减肥美容、养颜延年益寿、防治流感等功效，辐射、防癌、抗癌，是最安全、最营养的绿色保健饮料。