这样冲泡出来的白茶，绝了！

白茶知识 2021年09月28日 14:36 524 白茶

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白茶冲泡方法

白茶是一种特殊的茶。不搅拌，不揉搓，有绿茶的清香。但也可以在室温下储存，并留有发酵后的空间。存放时间越长，茶的颜色就越深，茶汤的味道也就越醇厚。而且白茶存放的时间越长，效果就越好。如何冲泡？相关介绍如下！

白茶的冲泡方法

1.杯泡法

独饮一杯；用200ml大杯（适合各种材料，玻璃杯最适合），取5克白茶加90度开水，先温后闻，再用开水直接冲泡，1分钟后即可饮用

2.盖上碗

两人互饮，用盖碗：取3G白茶放入中盖碗中，用90度开水温热闻，然后像功夫茶冲泡法一样，前45秒后，每次泡20秒，这样你就能尝到非常新鲜的味道

3.壶泡法

三五个人聚在一起用茶壶泡茶：泡白茶的最佳选择是大肚紫砂茶壶。取白茶7-10克放入壶中。用90℃开水湿润后，用100℃开水浸泡。你可以在45-60秒内喝完。这样，你就可以品尝到纯净和醇厚。

4.大罐法

白茶冲泡步骤

5.饮食

特色保健，煮沸饮用：这是老百姓用过的秘方。加入15克陈年白茶（陈年3年以上）煮3分钟。然后把茶过滤掉。冷却到70度后，加入一匙蜂蜜或冰糖。喝热的。你会感到轻松和平静。你能感觉到它的奇妙用途。它的味道醇厚而奇特。

白茶冲泡步骤

1.准备：用玻璃杯品茶：用茶匙取出少许白茶，放在茶盘上，供茶客欣赏干茶的形状和颜色

2.茶：取2克白茶，放入玻璃杯中。浸泡：倒入少许开水，将茶叶在杯中浸泡约10秒钟。

3.泡茶：用高冲法，将沸水朝同一方向冲至七分钟满为止

4.站立：白毫银针冲泡之初，茶芽浮于水面。5-6分钟后，一些茶芽沉入杯底。此时，茶芽挺立，上下交错，宛如春雨过后的竹笋。大约10分钟后，茶是橙色的。

喝白茶的效果

1.白茶能降血糖

白茶是最适合糖尿病患者饮用的茶。它含有酚类和酯类物质，能促进人胰岛素的合成。此外，白茶中还含有一些多糖和儿茶素。这些物质还可以加速糖的代谢，分解血液中的糖。

2.白茶能消炎止痛

消炎止痛也是白茶的重要功能之一。用白茶制成的茶汤漱口，可以缓解牙周炎、喉炎的症状，并能起到消肿止痛的作用。白茶还能延缓衰老，降低三高，预防癌症。其黄酮类和酚类是天然抗氧化剂，能清除积聚在人体内的毒素，减少癌细胞的形成。

喝白茶的功效

1.干茶

好的白茶需要达到整洁的外观标准。白茶有很多种，不管大小都有芽头。芽头上的白毫宜整齐厚实。干茶的颜色和干草药一样自然。没有太浓的颜色，如果有不愉快的暗沉的颜色，很可能是在茶青阶段经历了暗沉的绿色。白茶上的白毫越多，茶就越新鲜，味道也就越鲜美。特别是在春白茶的鉴别中，白毫可作为衡量其质量的标准。

2.闻香味

先闻干茶的香气，干茶的香气是干植物的香气，非常清爽。芽茶和芽叶茶会有更明显的香味。香味越明显，白茶的味道就越新鲜。混香的白茶，无论是火、焦、酸、霉，都可以放入寒宫。

3.茶汤

首先，看看汤的颜色。好的白茶的颜色必须是透明的。据说透过茶汤你还能看到纸上的字。茶叶也很清澈，没有浑浊。而劣质茶叶会出现混浊。一种是含有明显的杂质，静置一段时间后会沉淀。

4.口味

白茶冲泡方法

5.看树叶的底部

首先，让我们看看叶子底部的颜色是否相对均匀。如果有几片叶子比较突出，可能是生产工艺不合格，有些叶子被烧成了红色，斑驳。然后看看叶子底部的伸展部分。正常情况下，好的白茶底会呈现出自然的放松状态。用手搓一搓，捏一捏，有明显的柔韧性，是有弹性的。

总之，喝白茶是独一无二的。白茶被称为仙子。它从外表到内质都散发着高贵、典雅、自然、纯净的东方魅力，具有很强的亲和力。适用于小杯啜饮、大杯饮用、热饮、冷饮等多种冲泡方法。即使是浓茶从早到晚都是一种特殊的味道。喝白茶有三个要点：泡后闻香味，泡后观察杯中茶的形状。当你感受到喉咙里的蜜韵，你就能感受到白茶特有的蜜韵。