福鼎牡丹王是属于白茶的！

白茶知识 2021年07月26日 14:02 667 白茶

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白茶福鼎

福鼎牡丹王是白茶吗？是的，福鼎白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白牡丹是白茶中最美的一种，而牡丹王是最高级的一种。

福鼎牡丹

白牡丹茶是我国六大茶种之一。主要产于福建省宁德市南平市县、松溪县、建阳市、福鼎市。是福建省著名的历史名茶。

因为它的绿叶带着银白色的心形，形状像花朵，经过冲泡，绿叶抱着芽头，就像当初的茶芽，所以它被命名为白牡丹。

牡丹王

牡丹王的形状是一芽一叶，偶有一芽两叶（最后一片叶子是一个小叶壳），芽头短而肥，密被白毫。叶短而圆，素色或艾草色，叶背密生，茎短而细。

山牡丹王的主要香气是芦苇般的白毫和银针，次要的是花香。在开水注射的那一刻，牡丹王会像银针一样漂浮在水面上。3个泡泡后，牡丹王的叶子会充满水分，逐渐下沉，而又小又胖的叶子会舒展开来，带着牡丹的美丽。牡丹王的香味是不会变的。主调和小调就像薛宝钗和西仁，一主一仆。在每次水煮的过程中，主调牢牢占据主导地位，而小调也静静地停留在香气的中、下半部，静静地等待主旋律散开，然后展现自己的香气。

我很喜欢闻牡丹王的清凉回味。泡了8-9泡茶，用盖泡的方法泡不出茶的味道。当牡丹王在盖好的碗里凉快的时候，把它拿起来，闻一闻叶子末端的香味。一阵沁人心脾的桂花香会冲进你的脑海。在那一刻，整个灵魂都会被偷走

牡丹王的味道清淡，意味深长，香气四溢。汤是新鲜的，有山的空气和山林的精神。它的水感，用新鲜的木头，用纯净的草，用粗糙的岩石。有时，我觉得牡丹王汤里，是八月草叶上凝结的晨露。晶莹、透明、醇厚，一碰，它就会顺着草的毛，滑下叶尖，进入泥土。这汤内容丰富。它不是吞下茶，而是轻轻地、毫无感觉地从喉咙里滑下来。把香味留在舌头上。

牡丹王的采摘时间是每年清明节前，采摘白毫银针、小叶壳长大时，正是采摘牡丹王的时候。牡丹王的采摘时间只有3-5天。当然，如果天气寒冷，树叶抽得慢，可以持续2-3天。因此，牡丹王的产量远远低于白牡丹。

牡丹王价格远高于白牡丹，因为其产量低于白牡丹，营养价值和口感接近白牡丹银珍。

综上所述，福鼎牡丹王属于白茶中的白牡丹王，可以理解为福鼎牡丹王是白牡丹中最好的一种。