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你可以自己泡一杯白牡丹茶!

白茶知识 2021年10月02日 10:20 455 白茶
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白牡丹茶

白牡丹茶是我国历史名茶。它不仅口感醇香,而且具有优良的内在品质。也可用于医疗保健。不过,白牡丹茶的冲泡方法也很特别。因此,就让我们来介绍一下福鼎白牡丹茶的冲泡方法吧!

白牡丹茶的冲泡方法

1.杯泡

准备一大杯(推荐杯),用茶匙量取福鼎白牡丹茶约5克,放入杯中。温水湿润后,用90度左右的沸水直接冲泡。浸泡约1分钟后,即可饮用。

2.盖上碗浸泡

准备一个盖碗,用茶匙量取福鼎白牡丹茶约3g,放入盖碗中。温水稍微湿润,然后倒入沸水约90度,盖上碗浸泡。浸泡约40秒后饮用。

3.气泡

准备一个茶壶,用茶匙量出5-7克福鼎白牡丹茶,放入茶壶中。倒入少许温水湿润茶叶,然后用100度左右的开水浸泡。大约45秒,你就可以喝了。

4.大壶

白茶冲泡方式

白牡丹茶冲泡小记

我们可以用杯子、大壶、盖碗和壶泡白牡丹茶。但是,这些方法在冲泡要求上应注意相同的方面。在这个过程中,先准备好茶具,然后倒茶,再往茶具里倒适量的开水。当茶叶泡上几十秒,当茶叶舒展,茶香四溢时,就可以把茶倒进杯中,细细品尝。闻到茶的醇香,让人感到轻松愉快。

这里需要注意的是,冲泡白牡丹茶时,开水温度应控制在90℃左右,时间可控制在50秒左右。这种冲泡度可以更好地控制茶叶的口感。你可以自己泡一杯白牡丹茶。

白牡丹茶的冲泡步骤

1.温水杯

在冲泡白牡丹茶之前,你需要清洗所有准备好的茶具。其实,这一步的学名是暖杯。其主要功能是促进茶叶香气的散发。

2.茶

把茶放进茶具里。一般来说,白牡丹茶的用量在8克左右。有时,这取决于茶叶的松散程度。例如,将茶叶放入干茶叶中,体积约占茶叶容器容量的70%。也可以根据自己的口味进行调整。

3.洗茶

冲泡时,先将沸水冷却至85-90℃,然后将茶叶洗净。茶叶洗净后,静置20-30秒后冲泡。

4.泡茶

倒水后,立即煲汤,不要浸泡,以免影响茶汤的口感(泡十泡后,煲汤时间可适当延长)。这样,一杯美味的白牡丹茶就可以冲泡了。

白牡丹茶的口感特征

白牡丹茶的形状是两片茶叶抱着一个茶芽,茶的颜色像灰绿色或苔藓色。白牡丹茶的叶子扩张,看起来更嫩。叶子上的白毛看起来很明显,叶子的边缘很清晰。白牡丹茶汤以黄色为主,味鲜醇。

白茶冲泡注意事项

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