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有一个词叫秋收冬储。基本的解释是秋收冬储。是关于农业的。但后来也习惯了养生的范围,即养生的方式。冬季饮食要注重滋阴抑阳、增加热量、温补,连茶也不例外。冬季饮茶养生理念。此时的茶应以老白茶为主。老茶的内质丰富,经过长期陈化后积累了大量黄酮类化合物,具有很强的药理作用。冬季适量饮用老白茶有利于健康。
冬季喝老白茶的好处
1.祛寒滋补
冬天,煮一壶老白茶逐渐成为许多茶友的好习惯。空气中袅袅的茶香更加唯美浪漫。在冬季,尤其是气候寒冷潮湿的时候,人体难免会遭受湿冷的侵袭。清淡的老白茶是御寒的佳品。
2.远离感冒
冬天是一个寒冷的季节,老白茶除了口感醇厚外,还富含黄酮类化合物。一些研究发现,黄酮类化合物能与细菌中的蛋白质发生反应并凝结,从而使细菌死亡。由此,常喝老白茶,可提前预防感冒。
3.消除食物和油脂
由于冬季天气寒冷,一般来说,人们在冬季会穿厚重的衣服,运动量明显减少,食欲增强,多吃油腻的食物,如火壶、麻辣烫等更受青睐,因此久而久之容易造成脂肪沉积。此时多喝白茶可以祛除油腻,清胃健胃,有助于冬季健康。
4.提神解乏
在寒冷的冬天,很多人都会情不自禁地打开暖气取暖。此时,很容易造成室内干燥。一杯老白茶不仅能祛除干燥,而且茶中的咖啡碱能促进血管系统和心脏,加速血液循环,促进新陈代谢,达到消除疲劳的效果。
1.避免喝花草茶
冬天,由于天气寒冷,很容易使好茶很快凉下来。茶汤凉后不要喝。尤其是胃不好的人,虽然老白茶比新茶温和,但也要注意。建议加热后饮用。
2.不要喝隔夜茶
经过一晚的茶汤,在长期的茶水勾兑过程中,茶叶的含量已经过度分离。最直接的结果就是茶汤的味道变得苦涩,影响口感。而茶汤长期暴露在空气中,汤中的营养成分容易被氧化而慢慢流失,这对冬季的养生不利。
3.不要空腹喝茶
冬季天气寒冷,且身体需要温补,老白茶温和,非常适合冬季饮用,但由于冬季胃肠调节功能会弱于夏季,不适合空腹喝茶,容易引起胃肠道不良反应,反而会加重胃的负担。
老白茶的魅力不仅在于它的神奇功效,更在于它的香气和口感。白茶的香味萦绕在脑中。喝老白茶能使全身更健康。
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