冲泡福鼎白茶更是一门艺术！

白茶知识 2021年10月03日 12:10 468 白茶

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福鼎白茶是中国六大传统茶之一。是一种天然健康的植物饮料，是茶叶的瑰宝。一杯好茶来自沏茶的技巧。这是在泡茶和喝茶方面积累的经验。正确的冲泡可以充分展现福鼎白茶的品质和口感。冲泡福鼎白茶更是一门艺术。不练假把戏就说吧，先做吧

福鼎白茶的正确制作方法

1.白毫银针

（1）喝茶

干茶：茶芽饱满，笔直如针，毛茸茸，色泽银白明亮。

茶汤：汤色杏黄，香气四溢，甜味醇厚。

（2）泡茶

茶具：玻璃

温度：80℃

茶水比：150ml水，5g茶

白茶泡茶

2.白牡丹

（1）喝茶

干茶：两叶抱心，心肥，叶灰绿，叶背褐，心白。

茶汤：茶汤呈杏黄，香气扑鼻，细嫩持久，清纯微甜。

（2）泡茶

茶具：玻璃

温度：90℃

茶水比：150ml水，5g茶

浸泡方法：将茶杯加温后，放入茶叶中，加水1分钟，然后饮用。之后，每次浸泡时间将延长1分钟。

3.贡眉/寿眉

（1）喝茶

干茶：芽叶具枝，色泽褐色，稍厚而老。

茶：橙子茶，有甜味或枣香，味软而甜。

（2）泡茶

白茶茶叶

温度：100℃

茶水比：150ml水，5g茶

浸泡方法：浸泡方法与白牡丹相同，时间可适当延长。第五次浸泡后，茶叶可以在陶罐中煮。

福鼎白茶的四种错误冲泡方法

错误1.习惯泡浓茶

许多人认为浓茶味道醇厚。事实上，不是。太浓的茶会对人的胃造成伤害，因为它含有大量的咖啡碱和鞣酸。而一杯不浓不淡恰到好处的茶，白茶的用量一般在5克左右。

错误2，泡茶时间太长

只有少数茶适合闷泡。许多茶的最佳饮用时间是一分钟以内，大多数茶可以在3到5秒钟内喝汤。很多人有一个误解：他们担心冲泡时间太短，茶叶中的营养元素不溶于水。事实上，茶叶中的营养元素可以在很短的时间内溶解在水中。相反，如果茶叶泡得太久，茶叶的苦味会变浓，影响茶汤的口感。

错误3.用杯子泡茶

这太普遍了。许多朋友用杯子泡茶。也许很多人认为用杯子泡茶可以保持茶的温度。但是，如果把茶叶长期放在保温杯里，茶叶的香气会减少，营养元素会逐渐流失，茶叶会闷而不透气，产生苦味。

大多数茶叶不适合泡在保温杯里，但质量好的福鼎白茶是个例外。

错误4.把泡好的茶扔掉

在此提醒茶友，积攒茶渣，益处多多！许多人泡茶后会丢弃茶渣。事实上，茶渣是可以再利用的

2）用来泡脚，增强体质；

3）把它放在枕套里，放在枕头旁边，安抚神经；

4）把它放在一个小包里，用于眼睛护理等。

福鼎白茶质量上乘。它可以煮很长时间。最后的味道是甜的和挥之不去的。最后可以冲泡和饮用。可在紫砂壶或陶罐中冲泡。味道悠长，回味无穷！