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据医学专家研究,在各种茶中,白茶的保健效果最好。这与白茶的生产工艺和采摘时间有很大关系。白茶不搅拌,不揉搓,自然凋谢的过程中,白茶最大限度地保留了茶叶的营养成分和药用价值,很多科学实验都得到了研究和证实!
白茶的防病作用
1.糖尿病管理。
京都帝国大学医院和政府医院的10名糖尿病患者的临床试验发现,白茶对慢性糖尿病有显著的影响。泉州市人民医院用70多年陈年白茶治疗糖尿病的有效率为70%。当然,普通茶也是有效的,也可以加其他药物。在白茶产区福鼎,茶业人士选择了多名高血糖患者进行实验。结果发现,71%的患者由于半年喝白茶的习惯而痊愈。因此,喝白茶可以防治糖尿病。白茶中的多酚和酯类物质能促进胰岛素的合成;儿茶素中的多糖物质,有清除血液中过量糖分的作用。茶多酚能调节人体糖代谢紊乱,降低血糖水平,有效防治糖尿病。
2.预防脑血管病
浙江医科大学著名教授说:高凝状态是血栓形成的重要条件,白茶具有抗凝、促纤溶作用,可改变高凝状态,无一般抗凝剂的副作用,对改善健康和预防疾病有重要作用。
一家中医研究所对白茶进行了研究,证实茶能降低血液粘度。服用白茶2~3周后,全血粘度由4.77降至4.31(P<0.01);血浆粘度由1.66降至1.58(P<0.01);全血还原粘度由8.58降至7.97(P<0.01)。结果表明,白茶能降低血液粘度,降低高凝状态,增加血流量,改善血液循环,预防血栓形成。因为白茶还可以防止红细胞聚集,帮助降低血液粘度,防止血栓形成。
3.降血压
白茶富含茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C能将胆固醇从动脉壁转移到肝脏,降低血液中胆固醇的浓度,增强血管的弹性和通透性。白茶还可以通过利尿和排钠间接引起血压升高。茶叶中含有氨茶碱,能扩张血管,使血液易于循环,也有利于降低血压。到目前为止,福建地区使用白毫银针的中药方剂很多。现在白毫银针因其治疗高血压的能力而闻名海外。
4.抗病毒提高免疫力
由此可见,白茶能有效预防多种疾病,建议在生活中科学饮用!
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