老白茶为什么这么好？让我们来看一看！

在时间的沉淀中，白茶的含量在慢慢变化，茶叶的品质也在逐渐由冷变暖，香气变得醇厚，茶汤也变得红而浓。历来有一句话，一年茶，三年药，七年宝。喝老白茶有什么好处？现在让我们来看一看！

喝老白茶的好处

1.常喝老白茶可以提高免疫力，预防病毒引起的感冒。老白茶有杀菌消炎的作用。它还可以预防龋齿和蛀牙。

2.老白茶有助于胃肠消化，能促进食欲，长期饮用能养胃，并有治疗溃疡的作用。

3.老白茶具有三抗三落的药用功效，特别适合中老年人饮用。能有效预防心脏病和中风，对平衡血糖有显著作用。

4.喝老白茶能提神醒脑、生津止渴、助消化。对于想减肥的人来说，喝老白茶可以祛瘀、解腻、刮油、降脂。

5.长期坚持喝老白茶还可以预防骨质疏松，预防皮肤癌的发生，祛湿祛痰，冬暖心肺手。

老白茶的区别



2.适合高山地区大白茶的生长。

3.生产工艺遵循古老的方法，不煎炸、不揉搓、适当铺展、自然凋谢、适时烘焙，对制茶工艺要求高。

如何辨别老白茶的真伪

1.干茶

2.汤色

假老茶在风味和外观上都具有欺骗性，但经过发酵后，就不再是白茶了，而且已经存放了很长时间。老发酵茶的颜色往往浑浊、红、暗、不清，与红茶比较相似。镇老茶用清水冲泡后，汤色呈暗黄色，清澈透明，无杂质。年份越长，汤的颜色越深。

3.香味怎么样

假老茶由于是洒水发酵的，所以会稍微发酵。镇老茶的枣香几乎没有；真老茶有很强的药香或枣香。一年越长，香味越浓。

4.口味

假老茶，因为经过发酵，最初几泡微苦的味道，后来有点甜，回甘慢。镇老茶枣味浓郁，茶汤滑腻，甜度好，津液明显。

5.耐泡沫性

假老茶，汤薄，没有厚度，抵抗力不如真老茶，经过五六道，淡如水，没有味道。经过十道真正的老茶，汤色和回甘依然不亚于第一次冲泡，这也是老茶的独特魅力之一。

6.叶底

一些假老茶，叶底纹理不清，颜色异常深褐色，叶态僵硬，用手捏会腐烂。有些颜色太浅，跟不上年份。真正的老茶，虽然叶底经过几年的陈化，但仍能看到叶底脉络清晰，色泽黄绿色，均匀，叶底不软烂，活跃。