做旧白茶除了没有收藏价值，还可以喝？别天真了，它还藏着这些隐患

《1》

什么是佛教? 也就是说，一种无欲无求，不悲不喜，轻松自在的生活态度。

无论如何，你都要沉下心，慢慢来，一步一步，脚踏实地。

一开始方向不对，怎么才能买到好的白茶？

有人甚至说，\

泡老白茶不仅不值得收藏。

《2》

萎凋干燥制成品质合格的白茶。

事实上，它只是由劣质茶叶制成，然后陈化而成。

做旧手法一：渥堆。

这是制作红茶的关键步骤之一，但它被用于制作白茶。

堆积发酵会加剧白茶的发酵，在茶青堆积较厚、温度和湿度较高的条件下，茶叶中的反应会加快。

剩下的只有一堆苦涩难吃的酵母。

做旧手法二：

高温烘干。

树叶变黑了，好像被烧焦了一样，只剩下残余的烟和火，还有一股难闻的烧焦和烧焦的木头的味道。

做旧手法三：暴晒。

在这个过程中，叶绿素被损坏，导致更多的红细胞素和茶布朗宁，颜色改变为深，黑头发。

《3》

陈年后，白茶的香气和口感会发生什么变化？

打开白色的棉纸那一刻，时间穿梭在四年间的好陈化使它大放异彩。

汤里的口香糖饱满丰满，柔软厚实如丝，入口清澈甘甜。

在回甘里，浓缩着无数的香气，在这杯古老的白茶里，尽情享受独一无二的宁静。

就像以前在乡下烧柴火，一缕一缕的烟飘来飘去，浓浓的烟味，让人哽咽得热泪盈眶。

当然，从堆里运来的旧茶散发着浓重的发酵味。

类似于新鲜水果的烂味，或者是酸梅味。

红枣，是清蒸红枣糕香气，或在空气中煮红枣水蒸气时，是舒适、干净的口味。

喝过酒后，不再有清爽喉咙的感觉，不再是雪地上没有丝毫细腻，而是刺激，喉咙发痒。

《4》

如何避免买到做旧茶？

除了以上，我们还可以从香气和口感上，以及从外观上来区分老茶。

有一次，一个茶友买了一个老生日眉饼。而不是五色，来自深棕和黄棕，把老老白茶做的恰到好处！

稀世之物弥足珍贵，哪怕是真正的10年老白茶，也一定是无价之宝，其价格不可估量。

但他们不知道的是，他们在拿自己的健康开玩笑。

不管买旧茶花多少钱，它的最终目的地应该是垃圾桶。

而假装睡着的人，虽然再怎么主动说，也终究是在捂耳朵偷铃。