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2022-03-30 438 新工艺白茶之东方白美人 老白茶怎么煮着喝 白毫银针功效
白毫银针是一种白茶。它的外形像针一样笔直,上面覆盖着白毫,像银和雪。被誉为茶之美、茶之王。除了其优良的品质,白毫银针也是一种有效的茶产品。茶叶营养丰富,冲泡有很多好处。它具有饮用和保健的价值。现在让我们来了解一下白毫银针的功效。
白毫银针的疗效观察
1.抗辐射:百豪银珍茶具含有抗辐射物质,能显著保护人体造血功能,减少辐射对人体的伤害。
2.缓解疲劳:白毫银针茶是一种缓解疲劳的茶。白毫银针茶具有耐泡特性。白毫银针茶可以消除或缓解疲劳。
3.清心安神:白毫银针茶是安神茶的一种。清热降火,清心安神,有助于健康睡眠。
4.抗衰老:白毫银针茶是一种女性茶,能延缓衰老,美容。因此,受到现代时尚人士尤其是都市女性的欢迎。
5、清热降火:白毫银针茶为伴茶,饮用时易发火。喝白毫银针茶能减少酒后虚火,是社交的好伴侣。
白毫银针饮法
由于白毫银针的生产过程只经过萎凋和干燥两个步骤,茶汁不易浸出,因为不卷曲,使茶汁充分浸出需要很长时间。一般每3G白毫银针放入一个无色无花的透明玻璃杯中,用开水烫一下。往玻璃杯里倒少量热水。摇杯泡茶后,加入热水浸泡。静置5-6分钟后,茶芽下沉至杯底,部分悬于杯顶,茶汤开始变黄;约10分钟后,茶前黄亮,香甜可口,提神醒脑,发人深省。
酿制白毫银针时要注意两点
1、白毫银针水温可在90℃~100℃之间;
2.好的白毫银针上布满白毫。冲泡时,热水不应直接冲入茶芽,而应沿杯(或壶)壁冲入。这样做有两个好处:不会损伤茶芽的外观,也不会因为大量茶芽脱发而影响汤色的美感。
酿制白毫银针时,每次分出茶汤时,可将汤底的三分之一留在杯中。这样,加入新水后,茶汤仍能继承原有风味。
白毫银针茶又名白毫,是白茶的一种。素有茶之美、茶之王之称。白毫银针茶是1889年福建省汉族茶农所创,原产于中国福建省福鼎市和南平市县。
由于鲜叶的原料都是茶芽,白毫银针茶因其形状如针,色泽如银而得名。针状的茶叶大约有三厘米长。整个茶芽上覆盖着白蜡和银。它闪闪发光,赏心悦目。酿制后,香气清新,口感醇厚,杯中的风景也让人情趣盎然。当茶在杯中冲泡时,会出现白云,满是漂浮的牛奶和竖立的茶芽,这是一个奇迹。
白毫银针性寒性凉,具有退热、清热解毒的作用。在华北地区被认为是治疗麻疹的良药。
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