黄金叶是属于白茶类的吗?

白茶知识 2021年08月02日 13:21 848 白茶

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白茶黄金叶

金叶茶是白茶吗？金叶，属植物，叶椭圆形，金黄色至黄绿色，常绿灌木，株高0.2-0.6米，分枝下垂或平展，椭圆形或倒卵形。所以金叶是一种假连翘，不是白茶。

什么是金叶

金叶，属植物，叶椭圆形，金黄色至黄绿色，常绿灌木，株高0.2-0.6米，分枝下垂或平展，椭圆形或倒卵形。扦插或播种通常用于繁殖。生长期水分充足，每半月施一次液肥。原产于墨西哥到巴西，在中国南部广泛种植，大部分在中国中部和北部种植。

常绿灌木，株高0.2-0.6米，分枝下垂或平展。叶对生，椭圆形，金黄色至黄绿色，椭圆形或倒卵形，长2-6.5厘米，中部以上具厚齿。花蓝色或浅蓝紫色，总状花序圆锥花序，5-10月开花。核果橙黄色，有光泽。

高约1.5-3米，分枝具皮刺，幼枝具短柔毛；叶卵形，椭圆形或卵状披针形，长2.5-6.0cm，宽1.5-3.5cm，纸质，先端短尖或钝，基部楔形，全缘或中部以上有锯齿，具柔毛；叶柄长约1厘米，具柔毛。

总状花序顶生或腋生，通常排列成圆锥花序，有毛，长约5毫米，5裂，具5棱；花冠长约8毫米，稍不规则，5浅裂，浅裂。原产于热带美洲。

最佳温度为20～35℃℃, 冷害发生在5以下℃. 在中国南方广泛种植。近年来，在我国淮河以南地区广泛引种。因为它的叶子一年四季都是金色的，是一种很好的景观色彩植物。它常与其它彩色植物一起种植，形成花坛和花边的主要材料。同时可适当修剪成各种形状的植物，广泛应用于我国西南地区的园林工程中。

什么是白茶

白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。它是中国六大茶叶之一。是指采摘、晒干或用文火加工而成的茶叶，不经杀青、揉捻而成。它具有外形完整、饱满、香气清新、汤色黄绿清澈、口感清淡甘甜的特点。

它是一种微发酵茶，是中国茶的一种特殊珍品。因为它的成品茶大多是芽头，满头白毫，如雪般银白。主要产地在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、采摘、再加热等工序。云南白茶的主要工艺是晒干。晒晒青毛茶的好处是保持茶叶原有的香味。萎凋是白茶品质形成的关键过程。

由于采摘原料（鲜叶）的茶叶品种和标准不同，白茶的主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹和寿眉（贡眉）。

综上所述，金叶茶不是白茶，而是一种观赏植物，属于假连翘。