不同阶段的福鼎白茶，都有哪些好处！

白茶功效 2021年10月05日 13:29 407 白茶

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研究表明，茶叶中有700多种化学成分，包括蛋白质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素、芳香物质等，由于这6种茶叶的生产工艺不同，各类茶叶中的主要化学成分及其含量也不同，而且每种茶的色、香、效也各不相同。我们常说福鼎白茶不搅拌、不揉搓，在鲜叶中保留了更多的营养。福鼎白茶是茶叶中的瑰宝，是一朵奇葩，具有很好的功效。让我们来看看福鼎白茶的好处吧！

福鼎白茶的品质成分

儿茶素含量6-12%（白茶是一种多酚物质，呈现出强烈的苦味。白茶的含量通常高于红茶，但低于绿茶；

氨基酸2-5%（白茶是鲜度的主要成分，白茶铃的氨基酸含量明显高于其他五种茶）；

生物碱2-4.5%（白茶中苦味物质主要为咖啡碱、可可碱和茶碱，其中咖啡碱占90%以上）；

类黄酮含量为2-4%（类黄酮是白茶的特征物质，富含白茶）；

02%（主要是醇类和醛类，构成白茶香气特征的物质基础）。

福鼎白茶在不同时期有不同的功效

现代科学研究发现，白茶陈化后，随着茶多酚的不断氧化，茶多酚的含量相对减少，茶多糖逐渐增多，有很好的效果。一年、三年、七年是福鼎白茶非常重要的转型期。不同阶段白茶的口感和香气不同，不同白茶的功效也不同。

一年茶

因为白茶属于微发酵茶，刚出品的元年白茶口感接近绿茶，具有甜味、甜味、花香鲜美的特点。

白茶好处

此时的白茶会更加清凉，排毒祛火效果显著。

三年医学

经过3年的贮藏，茶叶内部成分变化缓慢，香气变老，出现枣香味，汤色由杏绿逐渐变为杏黄或更深。

饮用时，香气醇厚，口感逐渐柔和。

茶的性质也从茶变成了茶。这时，福鼎白茶的功效和功能才真正显现出来。

具有明显的消炎避暑、降火清热、养肝保肝、养心提神的功效。适合各种年龄、各种体格的人群。

七年之宝

确切地说，白茶如果存放五六年，就可以算是老白茶了。随着时间的推移，白茶的内容变得越来越醇厚。与清香共存的依然是白茶特有的清香。

味道芳香，汤的颜色呈琥珀色、红色，鲜亮透明。

今年，白茶的抗癌、抗癌、防暑、解毒、抗过敏作用更加明显。

白茶功效

喝上福鼎白茶，不仅获得了美妙的口感体验，而且收获了健康。