白茶的营养成分，都有哪些?

白茶功效 2021年10月06日 11:12 397 白茶

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白茶的功效与作用

白茶属于六大茶类之一。是福建省的特产。主要产地为福鼎、政和、松溪、建阳。基本过程包括萎凋、烘焙（或阴干）、采摘、再加热等。萎凋是白茶品质形成的关键过程。白茶具有芽全、体满、香鲜、汤色黄绿清澈、味淡甜等特点。现在让我们来看看白茶的功效和作用。

白茶成分

白茶除了含有其他茶叶营养素外，还含有活性酶等人体必需物质，对促进脂肪分解、调节血糖平衡有很好的益处。同时，白茶中含有二氢杨梅素等天然黄酮类物质，对人体肝脏有保护作用，特别是饮用时，能加速乙醇的代谢产物乙醛的分解，起到保护肝脏的作用。

白茶富含氨基酸等物质，能达到清热解毒的功效；白茶中含有维生素A，对于预防夜盲症和干眼症有很好的效果。白茶中含有咖啡碱和多酚，可达到提神、消炎、利尿等功能。

白茶的功效和作用如下：；

1.促进血糖平衡

保健茶市场研究表明，白茶不仅含有茶的其他固有营养成分，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶能显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。自然界又冷又凉。具有清热解毒的作用。如果你在夏天喝一杯白牡丹茶，很少有人会中暑。因此，白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

2.视力

白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，在看电视的过程中，多喝白茶有益而无害，尤其是儿童更应提倡多喝白茶，这样有利于眼睛的保护和健康。

3.保肝

白茶富含二氢杨梅素和其他类黄酮。当酒精摄入超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精会对肝细胞造成直接或间接的损伤，刺激脂肪合成，缺氧，产生乙醛并诱导相关酶的活性，导致肝脏代谢紊乱等，引起一系列临床症状，如酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。此外，乙醇的代谢物乙醛是导致酒后第二天头晕、醉酒的主要原因，也是对肝脏造成损害的主要物质。福鼎白茶是一种天然的护肝饮料。

4.麻疹的治疗

白茶的功效与作用

白茶有很多功效，包括抗辐射、抗氧化、血压、血脂、血糖、中暑、排毒、牙痛等。因此，适当饮用白茶对人体有很多好处。