老白茶能和什么一起煮，效果会翻倍呢？

白茶知识 2021年10月06日 12:55 490 白茶

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在煮老白茶的过程中，放一些红枣进去慢慢煮。它有不同的味道。醇厚而温暖的老白茶和柔软而糯的红枣使它丰满。茶汤伴随着枣子的甜味。它一方面改善了茶叶的香气，另一方面又有健胃补血的功效。

红枣老白茶的烹调方法

1.取老白茶5g（以寿眉丸为例），加红枣3个，放入滤茶袋中，用开水洗净备用。

寿眉的叶和茎比牡丹厚。含量更丰富，耐煮。同龄白茶陈化后风味更浓，药用香气更浓。

2.把茶壶装满7%的水。当水快要沸腾时，过滤茶包。用大火把它烧开，然后转小火慢慢煮。第一壶可以煮大约4分钟。

3.第二壶应将泡茶时间延长至6分钟左右，第三壶应延长至8分钟左右。

红枣老白茶的功效与功能

1.感冒的防治：如果冬天感冒了，喝一杯红枣老白茶，几分钟后就会感到微微出汗。记住趁热喝，这比吃感冒药好。

2.手脚冰冷：有些人容易手脚冰冷，但他们不使用温暖的手脚。每天早上喝一碗老白茶红枣汤，可以让它们一整天都暖和起来，而不会手脚发冷。

白茶煮法

4.温胃止泻：喝老白茶能止泻。与红枣搭配，还能温肠止泻，润肠润肠。可改善冬季引起的腹泻和痢疾。

5、脸上有斑点：老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到除皱抗衰老的作用。

6.咽喉炎：冬季感冒的人容易得咽喉炎。红老白茶红枣汤不仅能缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能平喘化痰。

7.预防动脉硬化：寒冷的冬季，容易发生动脉硬化。用老白茶和红枣做成的粥，能有效降低体内胆固醇含量，预防寒冷天气引起的动脉硬化。

8.防寒除湿：湿冷体质的人冬天最不舒服。想要温暖的一天，可以用老白茶、红糖、红枣煮粥，每天早上来碗里防寒除湿，增强体质。

9.清肝明目：大枣富含胡萝卜素和维生素，是眼睛所必需的。与老白茶同饮，既能清肝明目，又能改善肝血虚和视力。

10.祛痘除印：老白茶、红枣能改善粉刺皮肤。

11.牙龈发炎：冬季天气干燥，容易引起牙龈发炎。老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈发炎，而且能强固牙齿，防止牙齿过早衰老。

12.延年益寿：老白茶红枣汤非常适合老年人。它具有强化人体、强化基础、延长生命的作用。许多有价值的老年保健品大多含有红枣成分。

白茶有祛火清燥的功效，红枣则能补气。二者结合，可温性、养胃气、暖身、御寒。是一种适合秋冬的保健茶。