冲泡白茶，紫砂与陶瓷的优势各自是什么呢？

白茶知识 2021年10月09日 17:13 429 白茶

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白茶饼

什么样的茶具适合喝白茶？今天我们就来比较一下紫砂和陶瓷这两种茶具！首先，我们要了解陶瓷包括陶器和瓷器。两者的区别在于所用材料和烧成温度不同。

紫砂与陶瓷的优势比较

紫砂的优势

首先，它不捕捉香味，也没有煮汤的味道

《长武志》说，它不抓香，也没有煮汤的味道。这是因为紫砂具有很好的保味功能。它能泡茶而不失原味和茶具本身的异味。它色香味俱佳。

2.夏天还不错

指紫砂壶的陶瓷盖上有孔，可以吸收水蒸气而不在盖上形成水滴。它滴入茶叶中搅拌茶叶，加速茶叶发酵。

然而，普通陶瓷茶具壁面光滑，透气性差。凝结的水滴过后，茶叶会频繁搅拌，容易促进霉菌繁殖，引起茶叶发酵。

白茶泡法

3、盈润宝江

如果长时间使用紫砂壶，由于茶的滋养，壶身会变得更加明亮可爱。《茶经·文龙》中有这样一句话：爱情如珍珠。它已经使用了很长时间。外面像紫玉，里面像青云。

陶瓷的优点

1.各种

与紫砂相比，陶瓷种类繁多。古时候，广鹅汝定郡的五大名窑远近闻名海外。现在，随着技术的进步和进步，泥浆比重越来越丰富。

造型变化多，色彩变化丰富，适合更多人审美，这也是紫砂壶无法比拟的。

2.生产效率高，首次采购成本低

普通陶瓷茶具采用拉丝、半手工造型、压浆成型。而正宗紫砂均采用全手工和半手工造型方法（灌浆和手拉胚会破坏紫砂的特性）。

因此，陶瓷的生产效率远高于紫砂。因此，从普通实用器物的角度来看，普通陶瓷的收购成本也低于紫砂。

白茶冲泡规则

如何泡白茶，专家很快就会拿出三个核心要素来评判

这茶的等级是多少？茶叶

什么年（新茶？老茶

年份主要取决于茶叶的老化程度。新茶、三年茶和七年茶的水温和注水方法必须随时间调整。

（3）什么茶？饼茶

形状主要取决于它是否影响茶叶的发酵。白茶饼加压必然会加速发酵，而且发酵程度高，自然水温也会更高。

根据以上三个要素，我们可以得出一些实证结论

1.新茶、散茶、芽茶的泡制温度为90度，根据茶叶的粗糙度和陈年度，水温可提高3至5度。

2.年茶可在年茶的基础上逐年增加3至5度。比如，三年茶可以用开水冲泡，老茶更可以冲泡。

3.饼茶、寿眉茶可直接用热水冲泡，而新茶、芽茶则应将水柱冲向杯壁，以免直接冲击茶叶。

白茶饼