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白茶属于发酵茶,是我国传统名茶。它含有多种营养成分,有很多功效。很多人喜欢喝,但喝茶是季节性的。让我们来看看什么季节喝白茶。
你什么季节喝白茶?
1.白茶最适合夏天喝
白茶适合一年四季饮用,但夏天最好喝。这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有解热、清热解毒的功效。夏天喝白茶,不容易中暑。不过,由于白茶性寒,胃部不适者最好少喝,而严重者则不适合饮用。建议饭前和睡前一小时不要喝酒。一般来说,饭后一小时喝茶是最好的时间。
夏季喝白茶的效果
(1) 祛肝火
白茶含有17种氨基酸,包括8种必需氨基酸、蛋氨酸、r-氨基丁酸等特殊氨基酸。蛇葡萄素含量在4.2%~27.2%之间,杨梅素含量在80%以上,总黄酮含量在20%以下。二青杨梅素具有抗心律失常、体外抑制血小板聚集、体内抑制血栓形成、提高SOD活性、清热消炎、祛风风湿、强身健骨、治疗头痛、咽痛、大豆肝炎、疥疮、口腔溃疡等作用。
(2) 解药
一方面,白茶中的二氢杨梅素等黄酮类物质能帮助肝脏加速酒精的分解,达到醒酒的目的;另一方面,它能帮助肝脏清除酒精分解过程中产生的乙醛、过氧化氢等有害物质,减少对肝细胞的损伤,达到保肝的目的。
(3) 除烟毒
白茶中的黄酮类化合物能有效去除这些毒素,使身体恢复健康状态。
三高人群熬夜身体耐力较差,喝白茶能在一定程度上达到三高的效果。
(5) 增强免疫力
白茶中富含的二氢杨梅素是一种高效抗氧化剂,能迅速清除自由基。其清除自由基的能力高于维生素E和大豆异黄酮。同时为正常免疫系统提供有氧环境,激活免疫细胞,增强免疫功能,提高疾病预防和防御能力。
白茶的冲泡方法
1.白茶杯冲泡法
适用于:银针白茶、白牡丹茶、老白茶
冲泡方法:用约3G的白茶,放入玻璃杯或保温杯中,然后直接将90℃的水倒入容器中。一会儿,我们可以喝茶了。
优点:携带方便,操作简单,适合在家旅行、办公或饮用。
缺点:只有一个人,不适合娱乐。
2.如何用白茶盖住碗
适用于:新白茶、银针白茶、白牡丹茶
冲泡方法:用白茶5g,用85℃水慢慢冲泡。
优点:最常用的冲泡方法适合与两三个朋友分享。在这种轻松愉快的气氛中,茶的味道更香了。
综上所述,白茶可以一年四季都喝,但最适合喝白茶的季节是夏天。夏天喝白茶有很多好处!
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