福鼎白茶具有收藏价值吗？

白茶知识 2021年10月11日 16:54 572 白茶

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众所周知，白茶越老越香。究其原因，是在储存过程中，白茶会不断转化。白茶种类繁多，哪一种更适合收藏？

哪种白茶更适合收藏？

从分类上看：福鼎白茶是福鼎白茶在福建省的总称，它并不是真正指某种类型的白茶。根据原料和生产工艺的不同，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等；月光白，特指以云南景谷大白茶为原料，采用传统白茶加工工艺制成的新白茶。

景谷大白茶植株高大，半开，树干明显，枝干茂密，叶下垂。它的生长和柔嫩是强大的。当地茶叶3月初开采，属于红茶、绿茶的良种，普洱茶品质较好。

百度百科数据显示，苗塔位于云山之中，山高林密。气候温暖凉爽，种植已有150多年历史。白茶在外观上不同于其他茶。它很白，很畅销。于是，当地官吏下令将其精心采摘，制成白龙须贡茶，供朝廷进贡，成为一件不可多得的珍品。

从产地和原料来看，福鼎白茶的原料有福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶；云南景谷大白茶是制作月光的原料。前者来自福建，后者来自云南。

福鼎白茶叶的正负色差不明显，呈白绿色；而月光白是黑白相间的特点，色差非常明显。此外，福鼎白茶芽头肥而密；但月光白的芽头又长又细，丝状的头发又短又滑。

从加工工艺上看，福鼎白茶的鲜叶主要受光照的影响而萎凋，而月光白茶的萎凋方式是室内。福鼎白茶萎凋的是鲜叶，加工过程中需要晒干；而月光下白色的萎凋是新鲜的树叶摘下的，只需在专用的萎凋床上通风晾晒即可，整个过程看不到阳光，阴凉处晾干即可。

从茶叶的保质期来看，福鼎白茶和普洱茶有着相同的属性，即茶叶越老越值钱。前者主要体现在功效价值上，包括一年茶、三年药和七年宝。后者主要体现在饮酒价值和经济价值上。另外，月光白的保存期一般为2-5年，在此期间香气会随着时间的推移逐渐减弱。

白茶收藏

云南白茶的主要工艺是晒干。晒晒青毛茶的好处是保持茶叶原有的香味。萎凋是白茶品质形成的关键过程。

一年茶，三年药，七年宝。白茶保存时间越长，其价值越高，且随着白茶年限的增加而增加。希望您能选择合适的白茶来收藏！