贡眉是一种白茶类,它在外形上很有辨识度,被称为寿眉的升级版,简单来说,就是在寿眉中挑选出来的比较好看的茶叶。它是白茶产量中最高的品种,产量占白茶总产量...
贡眉,寿眉,它们的区别在哪里呢?
众所周知,贡眉和寿眉是两种白茶,都是以花椰菜茶树的鲜芽为原料,经过烘干、揉捻、油炸等工序制成的。只是制作完成后,它们的外观略有不同。寿眉更像寿仙的贡眉。不过,据专家观察,寿眉是一种白茶,品质比贡眉好,具体情况如下!
喝贡眉的好处
1.辐射防护
在日常生活中,人们多喝贡眉,可以增强身体的抗辐射能力。它还有多种药用成分,可以净化血液,提高人体免疫力,防止各种辐射物质对人体的伤害。尤其是那些经常接触电磁辐射和辐射源的人,多喝贡眉白茶对保持身体健康大有裨益。
2.排毒排毒
贡眉含有多种药用成分,能加速人体内多种毒素的分解代谢。人们平时冲泡喝这种茶可以起到明显的排毒作用。当人们出现食物中毒、药物中毒等不良症状时,及时饮用一些贡眉制作的茶汤能迅速解毒,能显著改善人类的中毒症状。
3.保护心血管系统
贡眉对人体心血管也有明显的保护作用。它不仅能净化血液,还能清除血液中的胆固醇,降低血液粘度。经常饮酒可以促进血液循环,预防中风,还可以降低血栓形成的发生率。它不仅能加速人体内脂肪的分解代谢,还能使人体吸收丰富的活性酶,加速人体内胰岛素的产生。经常饮酒的降血糖作用尤其明显。
贡眉还能解酒保肝。它不仅能修复受损的肝细胞,还能增强肝脏的解毒能力。人们在饮酒后可及时饮用功血,可加速体内酒精的分解代谢,迅速解酒,减少对人体肝脏的损害。另外,经常吸毒的人多喝些贡眉,可以防止药物残留在人体内,防止药物中毒。
喝寿眉的好处
1.麻疹的治疗
寿眉白茶具有防癌、防癌、防暑、解毒、治疗牙痛的功效,特别是陈年白茶可作为麻疹患儿的退烧药,其退烧效果优于抗生素。在华北和福建,它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。因此,清代著名人物周良公在《民孝记》中记载,白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质,有相同的效果犀牛角。这是治疗麻疹的良药。
2.促进血糖平衡
寿眉白茶不仅含有茶叶中其他固有的营养成分,还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶能显著提高脂肪酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。寿眉白茶富含多种氨基酸。性寒性凉,具有解热、解热、解毒的作用。
3.视力
茶叶贮藏时间越长,药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A,经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看得更清楚,并能预防夜盲症和干眼症。同时,白茶还含有抗辐射物质,对人体造血功能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。
4.保肝
白牡丹片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质,具有保肝作用,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解为无毒物质,减少对肝细胞的损伤。另一方面,二氢杨梅素能提高肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性,抑制肝M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝作用,大大减轻乙醇引起的肝损伤,使肝脏的正常状态迅速恢复。同时,二氢杨梅素具有快速持久的作用。是保肝解酒的佳品。
白茶寿眉的主要功能之一是清热解毒。它采用嫩采精制技术,精选出最好的绿茶,从清明采摘到固玉,使这些寿眉茶具有清热解毒的功效。尤其在一些热带地区,寿眉常被认为是治疗热火的良药。
6.排毒美容
寿眉茶是一种中性茶,既不冷也不热。具有很强的抗氧化能力。正是有了这个功能,才有助于促进人体各系统的新陈代谢,从而达到排毒美容的主要功效。
7.解热贴装
发烧、中暑、上火时,不妨用白茶眉来缓解上述症状。它的香味不仅能让人感觉神清气爽,还能通过补充人体必需的氨基酸和其他维生素、矿物质,增强自身免疫力。具有很强的退热作用,最终达到解热的效果。
贡眉茶的优势
1.春水秋香
铁观音一直说春水秋香,而贡眉中的白茶也有这个特点。春水是指春茶经过冬眠后,茶多酚、氨基酸、维生素等物质储存得比较充分,所有的汤都比较饱满、细腻。秋香是指茶树经过夏热,至白露前后开始生长的季节,一般为秋季北风天,秋高气爽,鲜叶水润消散,香气自然。这就是贡眉的春水秋香说。
2.烹饪容易
老贡眉的汤微红或暗红色,透明有光泽。汤质柔软、饱满、顺滑,不苦不甜,浓烈持久。
茶凉后,味道极甜,水香明显而持久。如果用盖碗正常冲泡,可以达到10个以上甚至20个以上的气泡。汤的颜色和味道没有明显的区别。虽然香气减少了,但柔软度和甜度仍然没有改变。
白茶是一种随时间生长的茶多酚。咖啡碱和可溶性糖含量呈下降趋势,黄酮类化合物含量呈上升趋势。黄酮是一种很强的抗氧化剂,能防止细胞的退化和衰老。因此,白茶又称一年茶和三年药。贡眉的叶子更香。因此,贡眉具有年龄越大越好的特点。
综上所述,既然贡眉和寿眉不一样,自然就没有归属和包容的关系,也就没有谁的素质比谁强的说法。贡眉有一芽两叶,寿眉几乎没有芽。
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