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福鼎白茶一直深受茶客的喜爱。不管你喝什么,你都会有直接的体验。那么,喝福鼎白茶,你能分辨出每一种白茶吗?让我们互相了解吧!
福鼎白茶品种分类
一种白茶:白牡丹
白牡丹茶是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料,采用传统工艺加工而成。
其叶嫩而肥,形伸而肥,心肥而壮,色灰绿色,色银白色,香味浓郁,味鲜而纯,味醇而甜,汤色杏黄而清。
其香气清新,汤色淡黄色,味道鲜美,是白茶中的佳品。
清热、通血管、明目、抗辐射、解毒。
因为它的绿叶带有银白色的心形,形状像花朵,冲泡后,绿叶抱着芽头,就像初生的芽头,所以它被命名为白牡丹茶。
第二种白茶:贡眉
贡眉,又称为威寿眉,是白茶产量最高的品种之一,占白茶总产量的一半以上。
它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白,与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。
第三种白茶:寿眉
寿眉,有时叫贡眉,是一种用茶树的芽和叶制成的白茶。用茶芽和茶叶制成的毛茶叫小白,它不同于用福鼎大白茶和政和大白茶制成的大白毛茶。
菜芽芽用于制作白毫银针,后与大白一起制作白毫银针和白牡丹,小白用于制作贡眉。
一般来说,贡眉的质量比寿眉好。近年来,它只被称为贡眉而不是寿眉。
白茶类型四:白毫银针
白毫银针被誉为茶之美、茶之王。由于鲜叶的原料都是茶芽,成品茶的形状像针,颜色像银一样白,故名白毫银针。
针状的茶叶大约有三厘米长。整个茶芽上覆盖着白蜡和银。它闪闪发光,赏心悦目。酿制后,香气清新,口感醇厚,杯中的风景也让人情趣盎然。
当茶在杯中冲泡时,会出现白云,满是漂浮的牛奶和竖立的茶芽,这是一个奇迹。由于产地和品种的不同,白毫银针可分为北陆银针和南陆银针两大类。
新白茶
新白茶是用福鼎大白茶和福鼎大毫茶的鲜叶制成的。新白茶经冲泡后,外观挺拔,芽壮均匀,叶白叶脉翠绿。新白茶的品质优于新白茶。新白茶的品质优于新白茶。
一般来说,福鼎白茶就是这样的。坐着喝冷水,看着滚烫的灰尘。你情不自禁地拿着一个碗,把它送给爱喝茶的人。
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