寿眉白茶的产地—福建福鼎

白茶知识 2021年10月13日 10:11 571 白茶

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寿眉是一种很受欢迎的白茶品种。不仅口感好，而且内质物质丰富，性价比高。接下来，让我们来了解一下寿眉茶的产地和购买技巧吧！

寿眉茶的起源

寿眉主要产于福建省宁德市福鼎市盘溪镇、点头镇，南平市政和县、建阳市、松溪县，占白茶总产量的一半以上。

寿眉买新茶饼还是旧茶饼？

寿眉建议买陈茶饼有三个原因

1.陈茶饼的茶叶品质比较稳定

白茶有一年的茶，三年的药，七年的宝，可见它具有很高的贮藏价值。寿眉粉茶存放在茶叶企业和茶农的茶叶仓库时，有利于茶叶的老化。当茶叶在良好的环境中陈化时，所有茶叶与外界物质的接触面大致相同，温度和湿度也大致相同。陈化三年后的老茶饼，其茶性稳定。爱喝老寿眉的茶友，买回老茶饼后，可以喝上三年的药。

而在这里再说一遍，如果选择当年新茶压制的新茶饼，其实内外表面光滑的寿眉接触到的外来物质的量是明显不同的。就连茶饼内外的温湿度也略有不同，在后期的陈化过程中，内外转化的程度可能会有很大的不同。如果你喜欢喝老寿眉，把家里存放了三年的新茶饼拆开，可能是外面吃药三年的老寿眉，里面还不到三年。

2.陈茶饼更划算

如果要谈性价比，一定要把它当成陈茶饼。原因可以在这里分析。同一个茶叶企业和茶农，既做新的又做旧的茶饼，实属罕见。因此，在市场上很难找到同年生产的新老茶饼的价差。虽然从理论上讲，老茶饼应该比新茶饼贵，但由于厂家和品牌不同，市场上新茶饼和老茶饼不能直接比较。不过，同年生产的新茶饼和老茶饼价格相差不大，市场上一些新茶饼甚至比老茶饼贵。如果你花同样的价钱买同一年的寿眉茶饼，买陈茶饼就能多赚两年的时间价值。因此，如果你喜欢喝老寿眉，而且价格相近，老茶饼的性价比要高于新茶饼。

3.老茶饼会越来越少

说到白茶的发展，其实似乎还有很大的空间。直到上世纪90年代以后，才逐渐被国内消费者认可和接受。正是因为消费者有了这个理解和接受的过程，白茶的生产和销售也有了一个逐步上升的过程。近两年来，白茶得到了越来越多中国人的认可，白茶的价格和销量都有了大幅增长。仅今年一年，白毫银针的春茶价格就上涨了30%以上。或许在未来两三年，白茶的销量和价格都会出现爆发式的上涨。

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