正宗白毫银针与云南月光白对比，它们之间的区别在哪里？

白茶知识 2021年10月13日 11:53 585 白茶

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云南的月月白茶虽然也叫白毫银针，但与福建的正宗白毫银针有着天壤之别。既然这么多人用月光白代替白茶，尤其是昂贵的白毫银针，那么正宗的白毫银针应该是什么样子呢？

正宗白毫银针与月光白的比较

1.白毫银针

在这六种茶中，它属于白茶，又称白浩、银针或银针白浩

始建于清嘉庆元年（1796年），发源于福建福鼎、政和等地。在茶叶产品中，被誉为美茶王等。在茶友中很受欢迎

2.白毫银针五行

（1）形状

茶芽饱满、挺拔，满头银发，光泽好

（2）汤的颜色

浅杏黄，清澈明亮

（3）叶底

肥美、丰满、整洁、湿润

（4）香气

白茶月光白

（5）品味

味道清新醇厚

3.白毫银针vs月光白

月光白，主要产于云南思茅，又名月光美人，又称月光白茶或月光茶。根据地域和原料，它是普洱生茶，但按加工工艺可分为白茶

因此，白毫银针与月光白既有相同之处，也有不同之处

（1）相似之处

它们都是用初春的嫩芽和嫩叶做成的

（2）加工工艺相同，采用采干法，发酵度在10%～20%之间

（3）老茶最值钱，陈化后新茶更有效

（2）差异

（1）不同原料：白毫银针是以福鼎、政和及当地大白茶的芽叶为原料制成；月光白是以云南大叶茶树的芽和叶为原料制成的

（3）采摘时间不同：白毫银针只有在日出露水出后才能采摘；月光白需要在夜晚采摘，由月亮制成

（4）凋谢方式不同：最好的白毫银针在户外自然凋谢；月光白的凋谢是室内凋谢，避光

（5）形状各异：白毫银针的芽头上覆有白毫，芽体呈绿色，远观为绿白色，对比鲜明；白色的月光是白色的花苞和黑色的叶子，像黑暗中的一串月亮

其实，无论是白毫银针还是月光白，对比只是为了让茶友对其深厚的文化底蕴和内涵有一个更清晰的认识，孰优孰劣。喝茶，适合喝茶的朋友，是喝茶、喝茶、品味心情、陶冶身心的最佳方式！