老寿眉和白牡丹，它们哪个更好呢？

白茶知识 2021年10月15日 13:00 451 白茶

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寿眉与白牡丹茶的区别

福鼎老寿眉白茶和福鼎白牡丹哪个好？小编只能说福鼎老寿眉白茶和福鼎白牡丹茶都是很好的茶，但哪一种更好还要看实际情况，不过下面小编就来介绍一下福鼎老寿眉白茶和福鼎白牡丹的区别吧！

寿眉茶与白牡丹茶的形态差异

白牡丹的采摘方法是一芽一叶或一芽两叶。芽头白毫，绿叶包裹，纤细如绿叶。但寿眉用的是一个芽，三四片叶子，叶子看起来比白牡丹嫩。贡眉采自白牡丹，生长期长于白牡丹，营养丰富。

寿眉茶与白牡丹茶采摘时间的差异

白牡丹一般都是在清明节前后采摘的，即前有贡眉，后有白毫银针。寿眉和白牡丹茶通常在春季和秋季两个季节采摘。寿眉和白牡丹茶是在4月15日左右的春季，白牡丹和白牡丹之后采摘的。秋初采摘的寿眉和白牡丹茶叶会比较大，有些圆。颜色一般为棕色、橙色和黄色，也可能有一些绿色。

寿眉茶与白牡丹茶香气的差异

白牡丹的香味沁人心脾，有的就像结束了寒冬，还有初春的小草嫩香。让你感受到嫩草的生命力，独特的香气倾注心田，让你只想沉醉其中。寿眉的香味更为稳重、内敛和低调。寿眉也有淡淡的草香，但它不是嫩香。寿眉有浓郁的花香和甜味。

寿眉茶与白牡丹茶的口感差异

白牡丹的味道清新而柔滑。光滑的感觉似乎没有直接进入喉咙，但淡淡的花香在指尖回荡。这种香味在口中很持久。同时，还可以感受到干荷叶的芬芳。一句话，它是野生的，但不是肆意宣传。寿眉的味道也趋于沉稳内敛，就像一个经历过世事的老人。虽然他看起来很老，但他的心很平静。口感比白牡丹更醇厚，有成熟花和桔子花的香味。

白牡丹茶的品级特征

1.白牡丹茶王

莫岱牡丹茶王是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料，采用传统工艺精制而成。此茶细嫩肥美，心浓，银白，香气浓郁；色泽灰绿色，口感醇厚甘甜，汤色杏黄透彻。

2.超白牡丹茶

超白牡丹茶，其外型芽叶，叶缘纵卷，色泽灰绿色，白毫鲜生，无老茎，味甘清凉，毛味鲜生；汤是淡杏黄的。

白牡丹茶的等级特征

福鼎白牡丹茶外形依旧匀称，叶缘下垂，略显破碎，心形银白，颜色为灰绿色或墨绿色。香气清新芬芳；味道又甜又纯。汤是淡黄色和明亮的。

4、二级白牡丹茶

二级白牡丹茶有部分分枝芽和叶片，叶片破碎较多，心稍薄；颜色为深绿色，叶上有一点黄绿色或深棕色。香气清新，微香；口感清新纯正，略带甜味和涩味；汤呈暗黄色，略亮。

综上所述，福鼎老寿眉白茶和福鼎白牡丹白茶都是非常好的茶，它们都是非常值得欣赏的优质茶，没有办法分辨哪一种是最好的！