陈年老白茶，煮着喝更好吗？

白茶知识 2021年10月15日 14:16 526 白茶

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白茶多年

有人问：怎么泡多年的老白茶？能煮吗？答案是肯定的，多年的老白茶至少是5年的老白茶。煮的时候喝这么老的白茶没问题。老白茶是为数不多的可煮可喝的茶之一。茶煮后喝起来味道会更醇厚。

老白茶的六种冲泡方法

1.凉茶

先用冷水洗净1克白茶，然后放入瓶中，拧上瓶盖，等待白茶仙女释放青春。一小时内喝完。如果你实在等不及或者没有耐心，你可以在出发前三两个小时带着它。口渴时喝。

2.盖上碗

如果是两个人喝白茶，可以在碗里盖上3G的白茶，放在中间的碗里，用90度开水加热，闻一闻。然后，像功夫茶的冲泡方法一样，在前45秒之后，每个泡泡持续20秒，这样你就能尝到非常新鲜的味道

3.壶泡法

老白茶

4.大罐法

如果很多人喝白茶，那么就用大壶泡白茶。大肚高身的大壶是最好的选择。取白茶10-15克放入壶中，直接用90-100度开水冲泡，直接用开水饮用，可从早到晚饮用，口感特别醇厚爽口。这种方法也可以被家人分享，尤其是在夏天，因为喝白茶的冷饮更好，而且不会伤害身体。

5.饮食

煮饮是喝白茶最特殊的保健方法，也是人们常用的秘方。加入15克老白茶加清水，煮3分钟，滤出。冷却到70度后，加入一匙蜂蜜或冰糖。喝热的。你会感到轻松和平静。您可以感受到神奇的效果，口感醇厚奇特。

6.杯泡法

如果一个人喝白茶，他可以在一个杯子里冲泡。取200ml大杯，取白茶5g，用90度开水，先温热闻味，再用开水直接冲泡，一分钟后饮用。

如何泡老白茶

叶底蒸煮

1.暖具：用开水冲洗茶具；

白茶怎么泡

3.冲泡：茶叶煮沸30-60秒后即可出汤（可久煮）；

4、汤：保证每道茶汤的味道不变；

5.分茶：将茶杯中的茶分为茶杯供客人享用；

6.品茶：闻其香，观其色，尝其味。

紫砂壶烹调法

1.暖具：用开水冲洗茶具；

2.茶叶：紫砂壶的茶叶量约占三分之二；

3.洗茶：一般可洗1-2次，以唤醒茶的味道（可先用盖碗洗茶，再将茶倒入紫砂壶中）；

4.冲泡：将开水倒入紫砂壶中，待茶煮开后5-10秒再煲汤；

5.汤：待茶呈暗琥珀色后，将茶倒入一个合理的杯子中（每次冲泡可在紫砂壶中留少量茶，以保证每种茶的味道不变）；

白茶煮

7.品茶：闻其香，观其色，尝其味。

综上所述，多年陈年的白茶不仅可以煮喝，而且煮喝也是最好的选择。最好先在壶里烤，然后煮到金黄。当然，煮茶的时候喝茶也不是很方便，所以在不方便的情况下，可以采用盖杯法、壶冲法、大壶法、杯冲法，甚至冷冲泡白茶。