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白茶是我国六大名茶之一,在所有茶叶中药用价值最高。保存时间越长,口感越甜,药用价值越高。平时冲泡饮用白茶,能吸收丰富的营养,消炎杀菌,增强人体的抗病能力。白茶的起源在哪里?
白茶主产区
福建省是白茶的主产区,其中福鼎、政和、松溪是白茶的主产区。同时,云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶产品。
1、闽东福鼎市、宁德市
福鼎市属亚热带季风气候,雨量充沛。它靠近群山和大海。大多数城市海拔500-800米。年平均气温为18.5℃℃ 年平均降雨量1669.5mm。土壤主要为红壤和黄壤。福鼎也是环境优美的著名旅游城市。适宜茶叶生长,素有白茶之乡之称。
其特点是外形美观,芽头结实,毛厚,光泽丰富,汤色清澈,杏黄,香气淡雅,口感醇厚。
2.闽北-福建省建阳市松溪县和县南平市
山地丘陵,平均海拔800米左右,年平均气温16摄氏度左右℃ 年降水量超过1600毫米。土壤主要为红壤和黄壤。
其特点是外观厚实,芽长,发细,香气清新,味浓。
白茶的种类有白毫银针、白牡丹、新工艺白茶和寿眉。其中,白茶的生产在福鼎市是第一位的,该市白茶品种优良,堪称福鼎大白茶。白毫银针产于闽北和宁波。白牡丹分布于云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。寿眉主要分布在福建省建阳县、建瓯县和浦城县。
白茶的冲泡方法
1.白茶通常可以用罩杯茶具冲泡。冲泡时,他用的茶叶量应该是盖子容积的1/3左右。冲泡时,应选择纯净水或矿泉水,烧成100%沸水。
2.将准备好的白茶放入茶具后,可沿杯壁向杯中缓慢注水。待茶温而舒展时,应及时倒出水。这样就完成了洗茶和醒茶两个重要步骤。
但需要注意的是,过度使用白茶容易损伤人体的精血,也会使脾胃更加寒冷。长期使用,患者的脸会变黄变瘦,同时食欲旺盛,甚至会呕吐,所以喝白茶要适量!
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