白茶的种类白茶因茶叶品种和原料(鲜叶)不同,可分为五大类:白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。1.白毫银针...
福鼎白茶出口历史,说了你才知道吧!
众所周知,福鼎白茶历史悠久。早期主要出口,是少数民族茶叶。许多人以前从未碰过它。从2007年到2008年,福鼎白茶以最简单的自然技术和最少的人为干预,迎接了世界,因此受到了大家的喜爱。因此,为了让大家对福鼎白茶有更好的了解,现在就让我们来了解一下福鼎白茶的出口历史吧!
福鼎白茶的历史
1.古代
据最早的白茶传说,尧帝时期有一个人叫蓝姑,他用白茶来帮助世界。可见白茶是在古代发现的。
2.唐代
唐代鲁豫在《茶经》中引用隋代永嘉土井的话:永嘉县以东三百里有白茶山。据陈川、张天福等茶业专家介绍,白茶山就是太姥山。说明白茶早在隋唐时期就出现了。
3.宋代
2009年,考古人员对宋代鲁家墓进行了发掘,在铜渣桶中发现了30多个上等白茶芽头。据专家推断,1000多年前的茶叶来自福建福鼎。
4.明代
5.清朝
清初,周良公到太姥山游览,为福鼎大白茶母的茶树写了一首诗:太姥山高绿雪芽,洞天新海天。茶和禅是平等的,而酒和茶是一样的。红雪洞有摩崖石刻。
清朝、民国时期,白茶作为高档茶远销欧美。英国贵族在冲泡红茶时,放了几根白毫银针,显示了它的价值。
六、民国时期
7.至今仍在使用
在21世纪,白茶受到凯特王妃的青睐。2009年王子世纪婚礼的结婚纪念茶是用福鼎白茶制成的。
福鼎白茶的生产
一点二零零七
福鼎市政府搭台献唱福鼎白茶品牌大戏。不少茶叶企业纷纷将目光投向国内市场,一大批茶叶企业不断进行技术创新,加快白茶的发展。2014年,福鼎市有白茶生产企业数百家,白茶产量逐年增加。
二点二零一五
在中国茶叶区域公共品牌价值评价中,福鼎白茶公共品牌价值31.41亿元,居全国第五位,连续6年跻身十大品牌之列。今年9月,福鼎民间茶组织华茶一号公众茶友会推出茶众筹平台,通过众筹模式实现低风险创业,为茶友提供资源共享、合作共赢的平台。通过茶叶众筹平台的推荐,主要茶叶品类销售额达到1230万元。福鼎市白茶产量1.04万吨,同比增长33%,茶叶总产值29亿元。
福鼎白茶种类
1.白毫银针
白毫银针,简称白毫,因其浓密的白毫、银色的色泽、针状的外表而得名。清香爽口,汤色淡黄色,味道鲜美。它是白茶中最好的,被誉为茶之美、茶之王。
2.白牡丹
白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名,看起来像一朵花。酿制后,绿叶上长着嫩芽,就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。
3.寿眉
寿眉是一种白茶,由菜茶的短芽和大白叶制成。一般说来,贡眉是上等货,质量比寿眉好。只叫贡眉,不叫寿妹。贡眉主要产于福建省建阳县。建瓯、蒲城也有生产。贡眉鲜叶的采摘标准是从一芽二叶到一芽三叶,茶芽要有嫩芽和壮芽。
贡眉的生产工艺分为初制和精制两种,其生产方法与白牡丹茶基本相同。优质贡眉成品茶毛心明显,毛色白而多天鹅绒,干茶呈绿色,冲泡后呈橙黄色或暗黄色,叶底均匀、柔软明亮,面朝光时从叶中可见主脉红色,饮用时口感醇厚,香气清新纯正。
5.新技术白茶
新工艺白茶是福建省特产,主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶是新白茶的简称,它是采用白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉而成。为满足香港和澳门市场的需求,1968年度中国茶叶公司福州分公司和福鼎茶叶厂开发的新产品已出口欧盟、东南亚国家、日本等国家和地区。
一般来说,对福鼎白茶的历史渊源有两种不同的看法。然而,据考证记载,福鼎白茶在古代就开始出现了。可见,福鼎白茶在中国历史悠久,非常值得欣赏!
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