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贡眉茶是一种白茶。贡眉白茶是我国产量最少的茶叶,十分珍贵。白茶有解热、清热解毒的神奇功效。
贡眉白茶的起源
贡眉主要产于福建省建阳县,也产于建瓯、浦城等县。它是由菜茶和茶树的芽和叶制成的。贡眉一般都是上等生。
目前产地主要在福建省建阳、福鼎、政和、松溪等县(台湾省也有少量生产)。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白,与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。过去用菜茶的茶芽做白毫银针等品种,后来用大白做白毫银针、白牡丹,用小白做贡眉。通常,贡眉的意思是上等。
贡眉文化史
建阳市张墩镇毗邻松溪、政和、蒲城、建瓯。是闽浙之间最短的古代商道必经之地。是一个历史悠久的茶叶产区。镇上山峦叠嶂,溪流纵横,雨量充沛,茶树丛生。
据当地农民介绍,采集到的茶叶经过干枯后,又冷又凉。具有清热解毒之功效。用于治疗牙痛和麻疹。为了保证茶叶的使用,鲜嫩的茶芽和茶叶必须烘干或烘焙。这就是白茶技术的起源。这种白浩茶,只杀不卷,晒干或慢火晒干后露出来。与寿县的贡眉非常相似,当地人俗称寿眉白茶。
据张墩镇巨坑村南坑白茶创始人第五代传人、74岁的肖武努和同村两位老茶农饶泰荣介绍,白茶是由肖苏波(肖武努的曾祖父)和肖章高的祖先共同创造的。当时,它是用当地茶叶的嫩枝和嫩叶制成的,俗称南坑白或小白。因为上面覆盖着白毫,所以又叫白毫茶。后人称之为白茶。肖是当地的一个茶农和茶商家庭。萧章高逝世,享年70岁。他的墓是高标准的。墓碑上的铭文是:日立,22岁,仁阴,道光。
萧家经营着一座茶山和一个叫上林厂的大茶厂。上林场遗址中长约2米、宽约50厘米的石板和宽阔的方形地砖是当年罕见的高档建筑材料。如此宏伟的建筑,也能反映出当时白茶产销的繁荣。
清代萧氏兄弟所制的寿眉白茶是朝廷购买的,当地人称朝廷购买的商品为贡品。贡品寿眉白茶(简称贡眉白茶)由此而来。根据左宗棠《清代总督印官票引法》第七条的规定,李范元的茶票最初只在百好、武义、湘片、竹兰、大冶、普洱销售,均产于福建、云南。李范元是清朝统治蒙、回、藏少数民族的最高权力机构,还负责处理与俄罗斯的外交事务。茶票是茶商缴纳茶叶税后取得的茶叶专卖证书,表明白茶不仅供应朝廷,还出口甘肃等地区和国外。
贡眉白茶多少钱
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