喝寿眉白茶的好处，都有哪些呢？

白茶知识 2021年10月17日 12:39 335 白茶

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寿眉和白牡丹的不同

寿眉、鲜叶虽有大叶，但有不同产地、茶园等，不同口味的成品也会显现出来。好手梅的味道柔软、活泼、饱满、香甜。一些品级差、做工差或茶艺差的地区，其特点是空虚、粗糙、口感粗糙。让我们来介绍一下寿眉和白牡丹的区别吧！

寿眉和白牡丹形状不同

白牡丹的形状像一朵花，绿叶带着银白色的心形。酿制后的绿叶含苞待放，犹如牡丹，故名白牡丹。寿眉是用灌木茶树的短芽和茶叶做成的，形状像贡眉一样紧紧卷曲。

寿眉和白牡丹有不同的施工工艺

白牡丹凋谢瞬间，经过少许滚动发酵，形状略显卷曲。寿眉以摊、伸、揉、煮为主，干茶弯成眉形。

寿眉茶不同于白牡丹茶

用白牡丹冲泡后，茶汤清澈，呈杏黄，茶味醇厚爽口。用寿眉冲泡后，茶汤呈鲜橙色或深黄色，叶底整齐、柔软明亮，叶主脉呈红色。

寿眉和白牡丹的冲泡温度不同

白牡丹的冲泡水温为90℃，寿眉的冲泡水温可在100℃以上，浸泡时间更长。这样，你就可以充分享受它最美的部门。

寿眉和白牡丹有不同的功能

白牡丹具有润肺、清热、补充人体所需基本微量元素的作用，寿眉具有清热解毒、解毒、促进新陈代谢的作用。

寿眉茶的起源

寿眉主要产于福建省建阳县。建瓯、蒲城等县也生产白茶，占总产量的一半以上。寿眉原料的采摘标准是从一芽二叶到一芽二叶或三叶。要求有嫩芽和壮芽。初步精制工艺与牡丹基本相同。优质贡墩色泽绿，汤色橙黄或深黄色，叶底整齐、柔软、光亮。叶子的主脉在透视图上是红色的。它的味道醇厚而新鲜。

喝寿眉白茶的好处

寿眉白茶具有防癌、防癌、防暑、解毒、治疗牙痛的功效，特别是陈年白茶可作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。

2.促进血糖平衡

寿眉白茶不仅含有茶叶中其他固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。寿眉白茶富含多种氨基酸。性寒性凉，具有解热、解热、解毒的作用。

3.视力

茶叶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

4.保肝

白牡丹片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，具有保肝作用，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素能提高肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝作用，大大减轻乙醇引起的肝损伤，使肝脏的正常状态迅速恢复。同时，二氢杨梅素具有快速持久的作用。是保肝解酒的佳品。

寿眉和白牡丹的不同

白茶寿眉的主要功能之一是清热解毒。它采用嫩采精制技术，精选出最好的绿茶，从清明采摘到固玉，使这些寿眉茶具有清热解毒的功效。尤其在一些热带地区，寿眉常被认为是治疗热火的良药。

6.排毒美容

寿眉茶是一种中性茶，既不冷也不热。具有很强的抗氧化能力。正是有了这个功能，才有助于促进人体各系统的新陈代谢，从而达到排毒美容的主要功效。

7.解热贴装

寿眉的香味不仅可以提神，还可以通过补充人体必需的氨基酸和其他维生素、矿物质，增强人体免疫力。能有效的退烧，达到解热的效果。

总而言之，寿眉茶属于白茶，是用菜茶的芽和叶制成的。用茶芽和茶叶制成的毛茶叫小白，它不同于用福鼎大白茶和政和大白茶制成的大白毛茶。菜芽茶崖曾被用来制作白毫银针，后来又被用来制作白毫银针和大白牡丹，小白则被用来制作寿眉。