白茶的种类白茶因茶叶品种和原料(鲜叶)不同,可分为五大类:白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。1.白毫银针...
喝福鼎白茶的好处,都有这些!
福鼎白茶,一种独特的茶,随着时间的不断积累,口感独特醇厚滑感。福鼎白茶什么时候上市的?现在让我们一起来学习吧!
福鼎白茶春茶在春分时节上市
春分时节是采摘白毫银针的最佳时机。大约是每年公历的3月20日。春分过后,天气转暖,白茶树上的茶芽开始发芽。这也是挑选白浩印镇的最佳时机。每年采摘白毫银针的时间也是最短的,大约在10点到15点,也就是4月上旬清明节结束,由于采摘时间短,采摘难度大,白毫银针产量低,价格最贵。经过干枯,白毫银针将于4月中下旬上市。
福鼎白茶其他时间上市
1.清明
清明时节,白茶树进入第二阶段。芽头上的叶子逐渐分开,有些芽头会出现一芽两叶的样子。这是采摘白牡丹的时候了。与白毫银针相比,白牡丹采摘周期较长,约15天。采摘时间为清明节后至谷雨前,白牡丹上市时间为4月下旬或5月上旬。
2.顾宇
春寿眉采摘时间长,产量大。在雨季前后采摘,夏初前结束。它的外观主要是一芽三叶或一芽四叶。芽和叶与枝相连,有厚厚的茶秆。价格也是最人性化的。一般在5月下旬上市。
福鼎白茶采摘技术
福鼎白茶仍然保留着传统的采摘方式——手工采摘。徒手采摘虽然费工、效益低,但采摘精细、批量多、易按标准采摘、芽叶质量好。茶叶采摘要早,分批嫩,多次、频繁、净、不漏;收获越早,价格越高;如果茶是嫩的,质量会更好;常采、网采、无漏采不会造成浪费和增产。
春茶占福鼎白茶总产量的60%。在不同的时期采用不同的采摘方法,形成不同的品种。简单地说,在春茶之初,先摘银针,然后摘牡丹(大多数时候都是同时摘的),最后摘梅。
福鼎白茶种类
1.白毫银针(纯芽)
它是用福鼎白茶的茶芽制成的。只有饱满的单芽是从新梢上摘下来的。第一轮和第二轮春茶采摘的顶芽品质最好。第三轮和第四轮后,大部分芽倒转变薄。后茶芽头肥,披着白毫,笔直如针,色泽白如银。
采摘期为春季和秋季。采摘标准以春茶为主,一般为一芽一叶或一芽两叶,芽叶比例均衡,白牡丹叶态自然,色泽暗苔,叶背覆白毛。
3.寿眉(叶芽)
采摘期为春、夏、秋,夏茶品质较差(多数企业不采摘,此处略去)。原料的采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,以叶为主,芽为辅。
喝福鼎白茶的好处
福鼎白茶具有一定的药用价值,它能使人体吸收多种活性酶,能加快体内脂肪代谢,并能抑制碳水化合物物质的吸收。此外,福鼎白茶还可以调节内分泌,促进体内胰岛素的产生,加速血液中碳水化合物的代谢。可防止血糖升高,预防糖尿病。
同时,福鼎白茶能加速人体内脂肪的分解代谢,抑制胆固醇在人体内的蓄积。经常饮酒能显著减轻人的体重。它可以预防肥胖和许多由肥胖引起的疾病。福鼎白茶还可以净化血液,降低血脂,它对人体动脉硬化和冠心病也有显著的预防作用。
最后,喝福鼎白茶还能提高人体免疫力。它不仅能促进免疫细胞的再生,还能增强人体的抗炎、抗病毒能力。它能防止有害物质损害人体细胞。经常饮用能显著提高人体免疫功能。
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