白牡丹茶的功效，了解下吧！

白茶知识 2021年08月10日 20:01 514 白茶

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在我们这边，一提到白牡丹茶，很多人误以为白牡丹属于花茶，其实白牡丹茶属于白茶，是白茶的精品，是优质茶。具体介绍如下！

白牡丹茶属于白茶

白牡丹茶创制于1922年，生产白牡丹茶所用的鲜叶原采自福鼎大白茶和政和大白茶的茶树，少部分用水仙茶的芽和叶制成。

白牡丹茶的加工工艺

白牡丹茶的鲜叶原料要求芽叶细嫩肥美，芽叶上的白毛只有露出表面才能算好。鲜叶标准为春茶新芽一芽两叶。新鲜的叶子是通过萎凋和烘焙制成的。

白牡丹茶的形状是两片茶叶抱着一个茶芽，茶的颜色像灰绿色或苔藓色。白牡丹茶的叶子扩张，看起来更嫩。叶子上的白毛看起来很明显，叶子的边缘很清晰。白牡丹茶汤以黄色为主，味鲜醇。

白牡丹茶的功效

1.麻疹的治疗

属于白茶

2.杀菌消炎

白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒，白牡丹茶能有效杀菌消炎，白牡丹茶的抗病毒作用强于绿茶，有很多疗效，白牡丹茶是白茶的上品，具有很强的抗病毒能力。

3、抗衰老

白牡丹茶能延缓抗衰老，美白美容，白牡丹茶能延缓抗衰老，能延缓抗衰老，长时间喝白茶有助于延缓衰老的效果。多喝白茶可以延缓衰老，美白美容，尤其白牡丹茶是典型的女性茶。白牡丹茶的美容功效越来越受到现代时尚人士尤其是都市女性的青睐。

4.抗氧化

白牡丹茶中黄酮类化合物含量高达2.025%，是各类茶中含量最高的。黄酮类化合物是天然抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和紫外线和环境污染产生的活性自由基，一杯白牡丹茶相当于12杯橙汁。

5.抗疲劳，养心养神

白牡丹茶中的咖啡碱和黄烷醇能促进脑垂体活动，加强肌肉收缩，消除疲劳，使人清醒提神，有助于思维。白茶具有耐冲泡的特点。每天喝一杯茶可以缓解疲劳，提神醒脑。

6.防止呼吸道损伤

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所韩驰教授表示：长期饮用福鼎白茶，可使血糖保持在正常水平，达到白茶保健的降血糖作用，防止吸烟引起的呼吸道损伤。福鼎白茶能修复吸烟引起的DNA损伤，而白牡丹茶具有很好的保健作用，这是通过人体实验得出的结论，长期吸烟者应多饮白茶。

白牡丹茶的冲泡步骤

1.温水杯

白茶制作工艺

2.茶

一般来说，白牡丹茶的用量在8克左右。有时这取决于茶叶的疏松程度。例如，将较松的放入干茶中，体积约占茶叶容器容量的70%。也可以根据自己的口味进行调整。

3.洗茶

冲泡时，先将沸水冷却至85-90度℃, 然后把茶洗干净。茶叶洗净后，静置20-30秒后冲泡。

白牡丹茶冲泡注意事项

1.如果您选择的白牡丹茶是新的，在洗涤或冲泡时一定要注意水温。因为新茶可能有很多芽头，如果用开水冲泡，芽叶会被烫伤，影响口感。冲泡时的水温与洗涤时的水温相同。

2.睡醒后，可以正式冲泡白牡丹茶。当然，水温和洗茶的一样。注水后，汤可以立即冲泡。不要浸泡，以免影响茶汤的口感（冲泡十次后，喝汤时间可适当延长）。这样一杯新鲜的白牡丹茶就可以冲泡了。

3.虽然白牡丹茶的用量可以根据自己的口味进行调整，但也要注意不要放太多的茶，因为喝太多的茶对身体有害。

白茶功效