福鼎白茶老白茶饼伤胃？这个说法绝对是错误的！

白茶知识 2021年10月19日 10:36 453 白茶

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福鼎白茶是我国历史名茶。这是一个传统的茶叶制作过程，不搅拌或揉搓，太阳干燥和低温烘焙。茶多酚和酶能在自然条件下完全自然氧化，使福鼎白茶比其他茶更有效。所以，喝福鼎白茶饼不会伤胃，反而能养胃！

喝福鼎白茶养胃

福鼎白茶是一种微发酵茶。茶汤的酸度低于胃酸。在身体健康的情况下，喝白茶不会产生胃痛等症状。

常喝白茶，尤其是老白茶，不仅不会伤胃，还能养胃。老白茶有养胃的功效，关键是氧化和发酵的质量。经过氧化、转化和后期发酵，大量衍生物质基本上都是小分子，有利于人体胃肠道的吸附，刺激性小。

老白茶中果胶的含量远高于其他茶。它不仅表现出良好的吸附性，而且能结合和清除细菌毒素和体内其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素；同时，它可以保护胃粘膜，帮助消化

喝福鼎白茶须知

发烧时不要喝茶

茶中含有咖啡碱，不仅没有降温作用，还会导致体温升高。吃药后喝茶会降低疗效。

2.肝病患者不宜喝茶

茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏代谢。此时，如果肝脏有病，那么喝茶会增加肝脏的代谢压力，也会影响肝脏本身。

3.神经衰弱患者不宜喝茶

茶能刺激神经中枢。如果神经衰弱患者喝茶，尤其是晚上，很容易引起失眠。

白茶养胃

孕妇可以喝茶，但不能喝浓茶而大量喝茶。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱和茶多酚，会影响胎儿在母体的生长发育。今后，孩子的智力发育可能会有问题，所以孕妇最好不要喝茶。

5.哺乳期不要喝茶或浓茶

如果母亲在哺乳期喝浓茶，会使过冷的咖啡碱进入母亲体内，最后通过乳汁进入孩子体内，间接导致孩子神经兴奋，孩子会表现出夜间哭闹，睡眠减少。

6.贫血患者不要喝茶

茶叶中含有鞣酸，鞣酸能与铁结合形成不溶性的最终产物，导致人体对铁的吸收减少，贫血症状加重。

综上所述，在正常情况下，只要喝对了，福鼎白茶就不会伤胃。对于福鼎老白茶来说，毋庸讳言，随着贮藏时间的延长，内质逐渐发生变化，使得福鼎老白茶非常温和而不伤胃。