品质不过关的白茶，泡出来是什么样？

白茶知识 2021年10月20日 15:43 419 白茶

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泡新白茶要注意什么？新白茶冲泡的注意事项可以说是注意事项或科学的冲泡工艺，具体如下：

1.量控，白茶清淡好喝，一般150毫升水配3至5克茶。

2.温度控制。水温应该在90到100之间。

3.冲泡时间：第一次冲泡时间约5分钟。过滤后，将茶倒入杯中饮用。第二个泡泡只要3分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

4.泡白茶质量不合格

茶叶霉变是由于青霉菌、曲霉菌菌菌污染，可产生黄曲霉菌菌等。黄曲霉菌菌耐高温，不能通过高温煎炸和烹调消除。其危害性在于对人和动物肝脏组织的破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。因此，喝发霉的茶可能引起头晕、头晕、腹泻等食物中毒症状，或引起肝肾等重要器官疾病。

如果你遇到这样的白茶，不要冒险冲泡。肉眼很容易判断白茶是否变质。如果松软发霉，就不要喝。如果白茶发霉，就会有霉味。当你遇到这种味道，扔掉它。

5.多喝茶和浓茶

茶叶的投入量也需要经验总结和反复比较。例如，用110ml白瓷盖碗泡岩茶时，茶量需要8g，才能泡出出口感适中的茶汤；冲泡白茶时，茶量应改为5克。如果你放得太多，白茶汤会变得很浓甚至很苦。

一般来说，不建议茶友用大白瓷盖碗冲泡白茶，这样可能导致茶叶用量不准确，影响口感。无独有偶，大盖碗的容积、注水量也比较多，冲泡起来比较费劲，也会影响白茶的冲泡。

6.喝白茶不宜太浓。一般来说，5克茶叶足够150毫升的水。水温应在95℃以上，首次浸泡时间约为5分钟。过滤后，将茶汤倒入杯中饮用。第二个泡泡只要3分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

7.白茶性寒性凉。对于胃热的人，可以空腹适当饮用。胃中立，随时饮用，胃寒者饭后也会饮用。但正常情况下，白茶不会刺激胃壁。

8.喝白茶的器具不太讲究。你可以用杯子、杯子、茶壶等，如果我们用功夫茶的饮茶具和冲泡方法，效果肯定更好。

9.白茶的用量一般为每人每天5克，尤其是老年人。其他茶也是如此。如果你喝得太多，事情就会反其道而行之。相反，它不会在保健方面发挥作用。这里还提醒大家，肾虚虚弱、心脏病伴心动过速、严重高血压、严重便秘、严重神经衰弱、缺铁性贫血的人，不宜喝浓茶或空腹喝茶。否则，可能引起茶水中毒。

白茶冲泡