白茶对疫情有用吗,白茶内含物又哪些
又到了春天,很多茶友开始思考今年该喝什么样的白茶,但今年春天与往年不同,白茶被推到了风口浪尖。
温暖的阳光穿梭微隙得气息。
井边的大树绿叶在阳光下闪闪发光。
窗边还站着几只小鸟,站在那里,不知道看什么。
似乎想去觅食,却纠结了许久,恋恋不舍地离开这里。
窗户里,我已经泡好了白茶,正在一边喝茶一边刷手机。
喝白茶能防疫吗?
在新闻中间,一位茶友发来了相关消息。
这是从哪里来的?白茶为什么能抗疫?
不,不!
当茶友问这样一个问题时,就意味着有人利用疫情来炒作白茶。
果不其然,一些网上茶商表示,喝白茶可以抗击疫情。
唉,真的很无奈。
为了赚钱,我们都可以谈论疫情,拿疫情说事,这不是赚国难钱!
虽然白茶的内质物质非常丰富,对人体有益,但目前还没有抗疫的依据。
幸运的是,茶友们仍然保持着理性的态度,没有被互联网上的相关评论所迷惑。
但是看到这个,我真的有点生气,怎么能蹭疫情热度呢,说什么喝白茶就能抗病毒。
不能再这样下去了。我今天就来告诉大家白茶的内质是多么丰富,它的功能是什么!
网上有人说白茶可以抗疫,那么让我们先看看白茶有哪些内质物质?
随着现代科技的突飞猛进,生活方式越来越好,越来越多的人喜欢喝白茶。
我们不仅想在今天的生活中找到自己的平静。
更因为,白茶的香气、口感以及对人体的相关益处。
据茶叶相关资料,白茶中含有700多种内质物质。
主要物质有茶多酚、氨基酸、糖、生物碱、机酸、有果胶等。
这些内质物质的名称让一些茶友感到头痛。
所以,我就为大家简单介绍一下。
顺便说一下,刚才我忘了说白茶中内质物质含量最高的是水。
然而,这是白茶的含水量,还没有冲泡。如果是成品白茶,水分含量控制在8.5%以下。
茶多酚在茶叶中所占比例较高。
至于生物碱,茶友可能会觉得奇怪。
其实白茶中的成分就是我在前面的文章中提到的咖啡碱。
然后是氨基酸。
我们都知道,氨基酸是一人体宝贝!它对人类健康有好处。
在白茶中,茶氨酸是氨基酸的主要成分。
然后是糖,果胶,有机酸等等。
正是这些物质的存在,构成了白茶独特的口感。
像白茶一样,大多数人都喜欢它的香气和味道,为此,白茶中不乏起到内质作用的物质。
春天的白茶,香气鲜,茶汤爽口,浓滑。
秋天的白茶,香气更香,茶叶更醇厚,滋润。
无论哪种白茶,其所散发的香气和在茶汤中呈现的味道都是起作用的内质物质。
春秋白茶的香气和口感是不一样的,都是受采摘的季节影响。
由于采摘季节的不同,其内质物质的比例也有所不同。
比如春天的白茶,因为是在春天采摘的,叶子在温暖的气候中比较鲜嫩,所以茶氨酸的含量比较高。
秋天的白茶,在秋天采摘,已经走过了一个夏天比春茶多。
因此,茶叶的蜡质层较厚,且茶叶中的多糖、果胶等物质比春茶多。
就像我今天喝的2019年的春天寿眉,香气相对清新,仿佛是春天雨露滋润下的植物,清新滋润。
这是因为春寿眉中茶氨酸高,不仅为茶汤提供了新鲜的口感,而且中和了咖啡碱和茶多酚的苦味。
回望跟我之前喝过的2019年的秋茶,除了药香,还有淡淡的花香在鼻尖摇曳,茶汤润而醇厚。
这就是茶多糖和果胶的作用。
内质物质是决定白茶口感的主要因素。白茶中内质物质含量的不同导致其香气和口感的不同。
数千种内质物质不仅丰富白茶的香气和滋味,而且对人体也有一定的作用。
很多茶友说喝茶可以消炎降火、提神醒脑。
有些茶友甚至在困倦的时候选择喝一杯白茶。
喝茶后,茶多酚和咖啡碱起到了刺激神经的作用。
不过,我不建议茶友喝太多白茶。
因为服用茶多酚和咖啡碱对身体不好,每天5克就好
另外,白茶正确冲泡后,茶中的茶氨酸含量相对较高。
茶氨酸具有镇静神经、舒缓情绪的作用。
上述多糖除了使茶的口感更甜外,还可以调节人体的免疫功能。
那么有机酸呢?虽然没有香气,但氧化后会转化为香气成分。
综上所述,白茶中的内质物质与疫情的防控关系不大。
网上的许多评论都是胡说八道。
今天我为白茶说了这么多,我只是希望不要听网上的无知言论。白茶对抗击疫情没有任何作用,但是每天一泡老白茶还是对身体有益无害的。
但是,如果你在家里无聊,你可以泡一杯白茶喝。
毕竟白茶还是有一些功效的。
躺在沙发上看电视看书,累了,就可以喝一杯白茶。
在这段时间里,呆在家里,少运动,多喝白茶可以增强抵抗力,心情愉快。
春寿眉喝的差不多。
窗外的阳光依旧,小鸟早已飞走。
疫情新闻越来越多,但是我没有去看
无论是好是坏,我只是希望我们能尽快与疫情作斗争。
相关文章
发表评论