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在喝茶的过程中,水、茶、器皿和环境都会有更高的享受标准。同时,茶也是用来陶冶和陶冶自己的精神品德的。在一杯茶里,他们可以协调关系,让自己平静下来,让自己的思想自信自省。这就是福鼎白茶茶艺实践的目的。
福鼎白茶表演述评
在漫长的历史长河中,福鼎白茶的茶艺文化逐渐衍生。具体来说,可以分为以下八种。
(1) 要烧香,要圣洁,要平静,要专心。
在福鼎白茶的茶艺开始之前,通常需要点燃一支香火来表达对茶圣鲁豫的尊敬和怀念。
(2) 白毫银针绽放。
作为福鼎白茶中的佼佼者,它一直是茶艺中最具代表性的存在。它巧妙地将白茶的美味与花香融为一体。也正是因为它满头白毫,外表娇嫩芬芳,更能体现待客之道。
(3) 风吹明月,洁具扫尘。
白茶冲泡之美在于使用玻璃杯或盖碗。之所以选择玻璃杯,是因为它既能有效保留白茶的原味,又能清晰地看到茶叶在冲泡过程中的细微变化。开水温水杯,一是干净,二是让茶叶内容更快浸出。
(4) 这茶是精心调制的,以散毫香气。
你可以用心买茶。杯子的大小,饮酒者的喜好,在对象与客人的微妙关系中保持自己的宁静。例如,北方人一般比较喜欢香气和酒精含量高的白茶,所以他们把7-8克的白茶放进一个大杯里。但是南方人喜欢醇厚的茶,所以我们应该减少茶的量。
白毫银针上覆有白毫,酿制时称为雨润白毫。在茶杯中倒入适量开水,浸湿茶芽,轻轻摇动,称之为匀香,使香气更快地停留在客人的鼻子上。
(6) 奶泉满水,露水清。
好茶就是好水。茶圣鲁豫认为,山奶泉是泡茶的最佳水源,其次是河流清水,最后是井水。奶泉最好,可能是因为它还有微量有益物质。浸湿茶芽后,可以看到茶叶在杯中翩翩起舞,上下飞舞。它还能加速有效成分的扩散。茶美泰有一个全景。
(7) 献上名贵香茗。
来自云山的福鼎白茶,透着天地的气息,散发着自由的感觉。一杯白茶可以解忧。
(8) 微风拂面,白茶香。
喝福鼎白茶,不要大,小的时候啜饮。茶汤在舌间翻滚,与味蕾充分接触,淡淡的、说不出的喜悦芬芳,甜美清澈的唇齿,都明显不同于其他茶,就像山间的一股天然微风,让人感受到了难以言喻的大自然之美。
有人说,人们喜欢看火,因为火的形式是无常的,就像世界一样。另一方面,茶艺是用一杯茶不断地练习。
世界是伟大的。我们用实践来欣赏世界的无常。一杯茶,沟通物质与精神的平衡。
水与火、恒久与无常、世事与自我的微妙关系,是福鼎白茶的魅力所在。
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