寿眉茶的冲泡方法，是怎么样的呢？

寿眉茶品质独特，口感好。冲泡和饮用有益健康。不过，泡寿眉茶的时候，如果想泡一杯好茶，也要注意方法。按照正确的步骤，就可以生产出真正味道的寿眉茶。下面介绍寿眉茶的冲泡方法。

寿眉茶的冲泡方法

1.盖上碗冲泡

用盖碗冲泡寿眉时，最重要的是要把茶弄湿到位。由于寿眉的含水量较低，只有将茶叶充分湿润，才能使茶叶中的内含物均匀地渗出，从而得到好的融合茶。

（1） 温洗茶具：用开水湿润茶具，使热茶汤接触茶具时不失风味，特别是香气；

（2） 茶叶称重：建议茶与水的比例为100毫升，可生产茶叶5克。您可以根据自己茶具的容量来称茶的重量，也可以根据自己的口味来调节；

（3） 润茶：建议润茶30秒后弃茶。润茶有利于干叶重新充分渗透，茶叶中的物质渗出均匀，散发出自然的味道；

（4） 冲泡：开水，前30秒出汤；

（5） 品尝：酿制的寿眉茶有淡淡的甜香，豆浆香或巧克力香，稍有苦味就会带回甘味，喝后口喉会有长久的香味。

2.如何泡茶

寿眉用三年以上的年头就可以用来泡茶了。它可以用明火或木炭火煮。使用电陶瓷炉更方便。银器、陶器和玻璃壶都推荐用来泡茶。一般来说，不建议用铁壶泡茶。用不同的器具、不同的方法煮出来的茶，味道不同，这是一个值得深思的过程。

（1） 茶叶称重：建议茶水比600ml，出茶量4g，可根据茶壶实际容量计算；



（3） 调匀：将浸湿洗净的茶叶放入茶壶中，倒入相应体积的冷水。在这里，需要注意的是，茶叶必须用冷水煮。就像汤里沸水里的冷水一样，冷水慢慢加热的过程，会减缓茶叶中溶解度和溶解度不同的物质的渗出，而茶汤是茶叶均衡比例的精华。例如，如果直接用开水泡茶，蛋白质物质会凝固，味道不鲜美；

（4） 泡茶：加热煮沸后，关慢火，文火炖约40分钟。熄火静置2分钟后即可喝汤；

（5） 品尝饮品：舒寿眉具有凉血解毒的功效，枣香浓郁，茶汤顺滑，浓茶汤甜糯饱满。

喝寿眉茶的好处

1.清热解毒

寿眉茶有很好的清热解毒作用，非常适合容易生气的朋友。寿眉茶的功效堪比犀牛角。既能清热解毒，又能降火明目，使人神清气爽。寿眉茶能治火病，非常适合夏天喝保健茶。在越南，寿眉茶也被称为解热剂。如果越南孩子发高烧，喝寿眉茶可以退烧！

2.解毒抗氧化

我们每个人体内都有很多毒素。我们应该多喝水或排便，否则很多毒素会在体内积聚，这不仅会使我们发胖，还会影响我们的健康。而寿眉茶也有解毒的作用。寿眉茶属于中庸。天气不冷也不热。它有利于我们的身体排出毒素，促进新陈代谢。此外，寿眉茶还有抗氧化作用，是一种很好的保健茶。

3.补充营养

寿眉茶不仅有退烧解暑的功效，而且能提神醒脑，使人心情舒畅。寿眉茶富含氨基酸、矿物质、茶多酚、维生素和锌。而这些物质对我们人体来说是非常必要的，可以起到清肝、明目、保健的作用。寿眉茶是公认的安全、营养、绿色、健康的茶。

4、抗衰老

寿眉茶还有抗衰老的功效。寿眉茶中的维生素E可以减少人体的氧化反应。我们皮肤老化的主要原因是人体的自由基，而寿眉中的锌和茶多酚的结合可以清除人体的自由基，从而达到抗衰老的效果。

这就是全部。喝寿眉茶不宜太浓或过量，并保持良好的饮茶习惯。而且，茶叶保健要长期坚持饮用，使身体受益更多。