各种白茶泡法，大集合!

白茶知识 2021年10月21日 16:52 420 白茶

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众所周知，白茶的冲泡方法有六种，分为：一杯、两盖、三小杯、四大杯、五浮杯、六煮杯。

白茶的冲泡方法

所谓杯泡法就是杯泡法

取约5克白茶，放入玻璃杯或保温杯中，直接用90度开水冲泡。你马上就可以喝了。

优点：这种泡泡法最简单、自由，适合居家、旅游和办公。不需要太多的杯子，有一个开水，加一个玻璃杯或热水瓶，享受你自己

缺点：比较适合一个人喝酒，不适合招待，也缺乏一些文化氛围和感情。

对于整套茶具来说，就像功夫茶的冲泡方法一样，把5-8克的白茶放在一个有盖的碗里，在90度左右慢慢冲泡，在一个公平的杯子里分享。

优点：这是最常用的泡泡法，居家、办公都很适合。两个人，三个人，甚至六七个人，围坐在一起，品酒聊天，轻松愉快。关键是用这种方法冲泡的茶往往比用杯子冲泡的茶更香。

缺点：旅行时有点麻烦。这是一个小缺点，但你可以用旅行茶具，它很容易携带。另一个缺点是它非常具有挑战性。如果水出得太快，味道就会变淡。如果出水太慢，会有点苦。它需要恰到好处。俗话说：我做的不是茶，而是水平。

所谓小三不是小三，而是小罐法

白茶泡法

优点：茶鲜醇，味美兼备。

缺点：这是一种小的冲泡方式，因为好的紫砂茶壶不好买，而且比普通茶具贵。可以说是高帅夫、白福梅。

所谓高级就是大罐法

将10-15克白茶放入大肚高身的大瓷壶中，用90-100度开水浸泡。

优点：是居家泡泡法，传统时尚。可反复饮水，从早到晚饮用，口感特别醇厚爽口。

缺点：不适合出差和一般办公。

取淡雅杯中白茶5-8克，用90℃左右的沸水冲泡。

优点：可视为杯泡法和杯盖法的不完全结合，相对简单。

缺点：既结合了泡杯法和盖杯法的优点，又突出了缺点。最明显的是一些陶瓷的文化感。与罩杯法相比，茶香也不足。

⑥ 所谓六煮法就是煮茶法

取3年以上的老白茶约15克，放入茶具中，常温加水至满8分钟，大火煮约3分钟。把茶滤出来，或者慢慢煮。

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