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老白茶的魅力来自时间,时间是最公平的东西。有了就有了,没有了就没有了,着急没用,也不能要求。所以,当你拥有它的时候,请记得珍惜它!老白茶能泡几次?
老白茶能泡几次?
老白茶可以冲泡多次,但品种不同,一般5-8次。
老白茶品种繁多,如寿眉、白牡丹、白毫银针等,但不同品种的冲泡次数不同,一般为5-8次。所以寿眉茶属于大叶茶。它的叶子很大,不容易品尝。它可以煮和喝。味道会更好。可煮3-5次;白牡丹茶属于一芽一叶茶,茶质细嫩,所以水温在90度左右,好白牡丹口醇厚,回味甘甜,8泡仍有清香;白毫银针嫩芽,温度85℃左右。口感醇厚柔软,回味甘甜,8泡后余香悠长。
老白茶的冲泡方法
盖碗老白茶的冲泡方法
1.茶
2.洗茶
将福鼎老白茶叶放入盖好的碗中后,即可进行下一步的洗茶。可以直接倒入适量的开水,使茶叶温润。同时,还可以起到洗茶的作用。30秒后直接倒出水。
3.冲泡
老福鼎白茶洗好后,就可以开始泡茶了。这时,一定要注意水温。最好是在989度甚至100度。冲洗时,让水沿着盖碗边缘流动,然后慢慢倒入盖碗中。水流不能直接流向茶叶,否则会使茶的味道变差。
4.煲汤
福鼎老白茶在沸水中冲泡后能很快出汤。十秒钟就能看到。煲汤时要平、稳、快,决不犹豫。只有这样,茶汤才能特别美味。泡汤后,可以打开盖碗让茶呼吸,然后冲两次。
老白茶的蒸制
1.福鼎老白茶饮用价值高,特别耐冲泡。事实上,有时仅仅用开水冲泡就尝不到真正的味道。这时,可以取适量茶叶,直接放入茶具中,然后放在炭火上煮至沸腾,大约60秒就可以直接出汤。
2.当然,在冲泡福鼎老白茶时,还有很多细节需要注意。然后,第一次喝汤后,可以再加水,然后继续在火上煮至第二次起泡。第二个泡泡的烹饪时间比第一个泡泡长,大约2-3分钟。煮好后,把茶汤倒进杯子里,你会闻到浓浓的茶香。这时的茶汤大多是琥珀色的,特别漂亮。
现在已经是深秋了,早晚温差大,天气干燥,可以多喝茶防寒,滋润要干燥哦。
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