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福鼎白茶是福建省著名的特色茶。不仅具有很高的保健价值,而且具有很好的收藏价值。被誉为一年茶、三年药、七年宝。当然,白牡丹茶也是一样。怎样泡白牡丹茶?你知道吗?具体介绍如下!
如何制作福鼎白茶牡丹
1.杯泡法
杯泡法比较适合人少喝,适合各种材料,但最适合的选择是玻璃。取白牡丹茶约5克,然后倒入90度沸水中。先将白牡丹茶浸泡,闻一闻,再用开水直接冲泡。
2.盖泡法
该方法的主要冲泡步骤与杯冲泡法相似,只是茶水量与杯冲泡法不同。使用这种方法,只需采集3克白牡丹茶,倒放在杯子里,用同样量的沸水倒进90度浸泡白牡丹茶。你可以在第一次喝45秒左右,然后每次喝65秒左右。
3.壶泡法
因为这壶是用来冲泡的,所以取白牡丹茶7克到10克。先用90度开水将白牡丹茶打湿,再倒入100度开水浸泡。你可以在45到60秒内喝完。这时,你可以闻到白牡丹茶的香味。
4.大壶浸泡法
用大壶冲泡法,取7至10克白牡丹茶,直接倒入90至100度开水冲泡,饮用时直接加入开水,可从早到晚饮用,口感十分甘甜纯净。
白牡丹茶冲泡注意事项
要想泡好白牡丹茶,就必须掌握冲泡水温,既不能过高也不能过低,否则无论茶多好,都做不出好味道。白牡丹茶虽然是白茶,但茶汤的颜色更像黄茶。汤色杏黄清澈,香气清新。需要用90-100℃的沸水冲泡,静置5分钟后即可饮用。
白牡丹茶的口感特征
白牡丹茶简介
白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名,看起来像一朵花。酿制后,绿叶上长着嫩芽,就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。用白茶树的肥芽制成的白茶,叫白毫银针。它是最珍贵的白茶品种,因为它像银一样白,看起来像针。
其香气清新,汤色淡黄色,味道鲜美,是白茶中的佳品。用菜茶的短芽和大白叶制成的白茶叫贡茶和梅茶。贡茶的质量比梅茶好。
白牡丹茶的品级特征
1.白牡丹茶王
白牡丹茶王的话,它的品质无疑是最高的,而关于它的原料使用,当然也是比较好的。因此,白牡丹茶王是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料,采用传统工艺精制而成。此茶细嫩肥美,心浓,银白,香气浓郁;色泽灰绿色,口感醇厚甘甜,汤色杏黄透彻。
2.超白牡丹茶
至于超白牡丹茶,与白牡丹茶王相比,会略有不同,但其实质量还是相当不错的。然后是超白牡丹茶,其外部茶芽与叶片相连,叶缘下垂,色泽灰绿色,白毫鲜生,无老茎,口感甘甜纯净,具有浓郁的口感;汤是淡杏黄的。
3、一等白牡丹茶
与白牡丹茶王、超白牡丹相比,上等白牡丹茶的品质虽不及前两种,但也是上等品。接着,一级福鼎白牡丹茶的形状依然匀称,叶缘下垂,略显破碎,心形银白,颜色为灰绿色或墨绿色。香气清新芬芳;味道又甜又纯。汤是淡黄色和明亮的。
4、二级白牡丹茶
无独有偶,二级白牡丹茶的品质相对较低,口感会比前几级略好,当然价格也相对便宜。所以二级白牡丹茶,它的一部分形状芽和叶连枝,破碎多,心有点薄;颜色为深绿色,叶上有一点黄绿色或深棕色。香气清新,微香;口感清新纯正,略带甜味和涩味;汤呈暗黄色,略亮。
以上是关于福鼎白茶白牡丹茶冲泡方法的介绍,从以上介绍中我们可以看出,如果你想喝福鼎白茶冲泡方法一定非常重要!
标签: 福鼎白茶牡丹 白茶怎么泡 白茶冲泡注意事项 白茶口感特征
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