白茶的冲泡时间，是要多久呢？

白茶知识 2021年10月23日 10:28 512 白茶

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冲泡白茶时，冲泡时间长，茶味浓，冲泡时间短，茶水不融合，茶汤中可能有水味。泡白茶的合适时间是多久？

白茶泡茶时间

白毫银针，茶叶约8克，先冲泡30秒出汤，每次冲泡后可延长约5秒。

白牡丹，茶叶约8克，先冲泡30秒出汤，每次冲泡后可延长5秒左右。

贡眉和寿眉，茶叶约8克，第一次冲泡30秒出汤，第二次冲泡20秒，每次冲泡后可延长5秒左右。

白茶泡茶温度

白茶的冲泡温度与白茶的种类密切相关。

白毫银针茶芽细长细嫩，所以水温不宜过高，90度左右；冲泡时，热水不要直接冲泡茶芽，而应沿杯壁倒出，以免损坏茶芽的外观，大量的茶芽也不会被去除，这样会使茶汤浑浊，影响茶汤的色泽和美感。

白牡丹冲泡的水温不宜过低，茶味低很难出来，如果水温过高，会伤到茶芽，最好控制在90-100度之间。最好配上一套玻璃茶具，这样你就可以欣赏到白牡丹徐徐伸展、绽放如芽头的美丽了！

贡眉和寿眉主要是茶做的。因此，冲泡时，建议用100度的水，可以多泡一会儿。这样，您就可以充分品尝到茶的醇厚和丰富。

要掌握白茶的冲泡时间，最好一开始就用定时器。当你有自己的感觉，你不需要使用计时器。俗话说，只有实践和积累经验，才能准确把握时间。

1.杯泡

白茶泡茶

取约3克白茶倒入玻璃杯，直接用约90度开水冲泡，约一分钟后即可饮用。这种泡泡法简单随意，适合居家、旅游、办公环境，但只适合一人饮用，不适合招待。

2.盖上碗浸泡

适合新茶和芽茶。

取5克白茶，放入盖好的碗中。用90度左右的沸水慢慢冲泡。把它倒进正义杯里分享。这种冲泡方法是最常用的冲泡方法。适合招待客人时冲泡。很多人边喝茶边聊天，冲泡的茶比杯子里冲泡的茶更香。但这种冲泡方法是对沏茶水平的极大考验。

3.气泡

适合饼茶和老茶。

取白茶约7克，放入紫砂壶中，用开水冲泡。用这种方法泡出来的茶汤甜、软、醇，但不像盖碗泡出来的茶那么香，新茶也不好喝。

4.煮沸

适合老茶。

白茶茶叶

掌握这些规律后，我们就可以根据不同的白茶和不同的环境需求，找到最适合的冲泡方法。这样，我们就可以喝上很好的白茶了。